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葉蕍(葉渝、夜魚)EYE臺灣
關於部落格
一寫十年,不過我搬家到痞克邦了。告別天空時代,十年阿!
部落格原名:葉蕍(40男)的單車環島夢
2017年天空部落有問題後的大改板,我也將格與格名稱慢慢的改變。

旅遊就是我的生活。我用生活方式來體驗我的生命。
2008年九月一日開始寫格爬文。相信「減法生活、旅遊台灣、品味人生。」
葉蕍應該不算個咖!
食記、遊記純心得分享,希望讀者喜歡,目前沒有經營粉絲頁。
因為中年男子沒有想紅,只想分享遊記與食記。
amateone@yahoo.com.tw
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【小巧創新的店家】巧巧小肉粽

來到巧巧小肉粽門口,攤位上擺滿各種粽子,可以看出店家的生意很好,上門,很簡單的店面,只有二張桌子,決點原味肉粽(今天早上才吃一個蛋了,不然來個花生蛋黃香菇肉粽也不錯。 ▲店內有大冰箱,內部冰許多粽子。 一會兒原味肉粽就送上桌來,剝的很乾淨,米粒沒有沾黏在粽葉上的問題。 吃上第一口,就知道這裡的走向不是我的喜好,偏偏自已對肉粽又有很強的偏好,不符合自已喜歡的方式,我向來就覺得普通,不會感覺好吃。 巧巧的米粒非常的黏Q,可以說又黏又Q,在我的看法這是工廠大量生產煮熟後,先冰凍再蒸熟的口感,對我來說,我喜歡現包水煮,米粒軟黏中帶點分明感,可以感覺米粒呼吸,但巧巧的黏度特高,口感紮實,不屬於我所好。 粽子包的肉以瘦肉為主,主打清爽不油膩,對偏好傳統粽,喜歡嚐粽內米粒包含五花肉油脂香美味的我,這裡過於清爽,也略柴,真的是每個人喜好不同。 註:店家也主打「五行開運小肉粽」,頗有「四時花競巧,九子粽爭新。」的古詩詞意境,但我只吃傳統肉粽,不喜歡其他的米粒,創新對我來說,就是對牛彈琴頗為可惜! ▲唯一的湯品丸仔湯還不錯。 店名:巧巧小肉粽店 地址:嘉義市文昌街62號 電話:05-2254503, 0982-673887
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