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葉蕍(葉渝、夜魚)EYE臺灣
關於部落格
一寫十年,不過我搬家到痞克邦了。告別天空時代,十年阿!
部落格原名:葉蕍(40男)的單車環島夢
2017年天空部落有問題後的大改板,我也將格與格名稱慢慢的改變。

旅遊就是我的生活。我用生活方式來體驗我的生命。
2008年九月一日開始寫格爬文。相信「減法生活、旅遊台灣、品味人生。」
葉蕍應該不算個咖!
食記、遊記純心得分享,希望讀者喜歡,目前沒有經營粉絲頁。
因為中年男子沒有想紅,只想分享遊記與食記。
amateone@yahoo.com.tw
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新竹小吃-老黃豬腳大王專家

▲老黃賣豬腳料理為主,價錢公道。 走出城隍廟,好友帶著我一路往北門街走去,好友說,走數十公尺就可以吃美味的當歸豬腳湯。經過鴨肉許、進益摃丸店、阿桂牛、羊雜,但我們一路向前,因為目標就在前方一點點。 來到老黃店門口,簡單的攤位,內部乾淨清簡的座位,我和好友二個人找到一個空位,拿菜單點餐。 ▲菜單。 由於肚子裡還有剛剛的柳家肉燥飯,我們二個人都很節制的點一碗當歸豬腳湯,不過,食量大一點的我,硬是再加點麵線。 ▲美味的豬腳。 沒多久,豬腳就送上桌來,要價100元的當歸豬腳湯,略帶當歸中藥味的鮮甜甘醇,但不是太厚重的中藥感,一般大眾的接受度會較高。湯中的豬腳軟Q,膠質豐富,咬起來滑溜有彈性,而且肥肉部分不油膩,嚐起來就是美味。 麵線放入當歸湯中,吸附湯頭中的藥膳精華,相當入味,若不是已經有柳家肉燥飯,我一定再叫碗魯肉飯,切盤豬腳來吃的。 滿意的離開,下次來新竹,要再來試他的「原味豬腳湯」(握拳!) ▲當歸豬腳沾蒜醬油很搭配。 老黃豬腳大王專家 地址:新竹市北區北門街89號((世界街路口)。 電話:(03)5266188、0931218271 營業時間:17:00-24:00 【相關連結】 桃、竹、苗食遊記總整理 光陰的故事-40男的台灣老街行 【我的夜市人生】-40男家族的夜市商圈食記總整理 今日行程 【蔥香與肉汁流洩的新竹小籠包】欣園早點 【小時候日曆上的獅山牌樓】獅頭山-獅山古道 【單車新竹環湖】峨眉湖自行車道、富興老街 新竹城隍廟夜市-名攤柳家肉燥飯(滷肉飯) 新竹小吃-老黃豬腳大王專家
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