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葉蕍(葉渝、夜魚)EYE臺灣
關於部落格
一寫十年,不過我搬家到痞克邦了。告別天空時代,十年阿!
部落格原名:葉蕍(40男)的單車環島夢
2017年天空部落有問題後的大改板,我也將格與格名稱慢慢的改變。

旅遊就是我的生活。我用生活方式來體驗我的生命。
2008年九月一日開始寫格爬文。相信「減法生活、旅遊台灣、品味人生。」
葉蕍應該不算個咖!
食記、遊記純心得分享,希望讀者喜歡,目前沒有經營粉絲頁。
因為中年男子沒有想紅,只想分享遊記與食記。
amateone@yahoo.com.tw
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【淡水傳統中式早餐】源味魯肉飯之焢肉飯、口意豆漿店

第一天先來到源味魯肉飯,由於要出發爬山,啟順說簡單的吃一下就好,走入內,就點一碗爌肉飯再加味增湯。 來的前一晚和好友喝杯小酒聊天,談起故鄉美味,台中人的他與彰化人的我,有一個共同的小吃記憶那就是以竹韱串起的爌肉,全台灣好像只有彰化與台中會才竹韱串起爌肉。 啟順說,在淡水,魯肉與爌肉都不精采,若要找一家店,他只會推薦源味,當下我們決定要來源味吃碗飯。 沒多久,爌肉飯就送上桌來。源味是寫成焢肉。 源味的爌肉,肉算是紮實精彈,不軟爛入味,不過口味較鹹,對我們彰化口味來說,是收醬油鹹的手法不同,下方以筍絲墊底,整體來說雖然不是極致美味,但也是早上平順喜愛度高的古早味小吃。 味增湯,用料不錯,但湯頭不合乎自已的喜好,若有機會再來,一定換另一種湯。
隔一天的早上,想去爬面天山,我們就來口意豆漿店外帶 這個飯糰拿起來時感覺就不同。飯糰非常精緻紮實,用包鮮膜包起來,飯糰素雅乾淨,咬上一口,米粒略黏口感細緻,內餡搭的非常好,鹹甜交陳再搭上細緻米粒,非常順口好吃,沒幾下我就將它吃完,心想已經很多年沒吃到如此順口好吃的飯糰了,真是平價的庶民美味,下次來要再吃看看。 源味魯肉飯 地址:台灣新北市淡水區北新路147號 電話:02-26232301 營業時間:06:00–下午02:00 口意豆漿店 地址:新北市淡水區鄧公里16鄰仁愛街15之3號1樓
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