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葉蕍(葉渝、夜魚)EYE臺灣
關於部落格
一寫十年,不過我搬家到痞克邦了。告別天空時代,十年阿!
部落格原名:葉蕍(40男)的單車環島夢
2017年天空部落有問題後的大改板,我也將格與格名稱慢慢的改變。

旅遊就是我的生活。我用生活方式來體驗我的生命。
2008年九月一日開始寫格爬文。相信「減法生活、旅遊台灣、品味人生。」
葉蕍應該不算個咖!
食記、遊記純心得分享,希望讀者喜歡,目前沒有經營粉絲頁。
因為中年男子沒有想紅,只想分享遊記與食記。
amateone@yahoo.com.tw
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【午後小點心】彰化小吃-車路口肉羹

彰化很多店家都是如此,內用的請找座位先坐,然後點菜,排隊的是外帶的人潮,有時候,內用比外帶的可以快速吃到。 我走入店內先就坐,然後點一晚綜合的麵線糊。 車路口肉羹,是民國50年林炳先生在民生市場入口處為搭車路人,市場買賣人提供午後「墊一下肚皮」的點心攤開始,現今由第二代林泓志先生接手,每日清晨至市場採買新鮮的黑豬後腿肉,加上旗魚漿製成,麵線以鹿港手工麵線,配料以高麗菜、筍絲、蝦米等熬煮而成。 車路口肉羹,薄薄芶芡的肉羹,由赤肉與魚漿混合而成,麵線糊上有薑泥和小蝦米,再加上醋和胡椒粉提味,喝一口口感細緻滑順,肉羹不特別彈牙,但嫩度與滑度皆美,整體屬於清爽淡雅的口感,而且一份25元,很便宜又實惠的小吃,我特愛那羹湯中隱含微微的蝦米味,那是離開彰化後較少嚐到的味道,羹湯微熱,我小口小口輕輕的啜飲,生活中許多美味都如此,在小口品味中回味記憶裡的美好。 車路口肉羹 地址:彰化市中正路一段314號(公有民生市場) 電話:04-7262999 時間:14:00~22:00 價格:25元
【彰化縣旅遊歡迎參考】 【走遍千山萬水,原來故鄉最美】彰化縣食遊總整理
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