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葉蕍(葉渝、夜魚)EYE臺灣
關於部落格
一寫十年,不過我搬家到痞克邦了。告別天空時代,十年阿!
部落格原名:葉蕍(40男)的單車環島夢
2017年天空部落有問題後的大改板,我也將格與格名稱慢慢的改變。

旅遊就是我的生活。我用生活方式來體驗我的生命。
2008年九月一日開始寫格爬文。相信「減法生活、旅遊台灣、品味人生。」
葉蕍應該不算個咖!
食記、遊記純心得分享,希望讀者喜歡,目前沒有經營粉絲頁。
因為中年男子沒有想紅,只想分享遊記與食記。
amateone@yahoo.com.tw
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【中越交集的幸福】嘉義市幸福春捲

來到店家,小攤上貼著越配賣春捲 家鄉辣椒獨門味的報導,其實我也是看到這篇報導而來的。 一捲45元,當然點一捲來嚐嚐。幸福春捲,是越南華裔盧銀俏來台所開的小店, 口味分成,「芥末、辣味、原味」和糖度。我選瘦肉加辣味,糖度中等。然後看老闆娘開始捲春捲。 ▲因為辣的夠味,所以,我多喝了二碗蘿蔔湯。 不過幸福春捲是單皮的潤餅(春捲)和我在嘉義常吃的二層不同,(註1)他的菜蔬種類不多,但份量給的多,看看春捲有中廣的感覺(料給的多而實在),他的菜蔬口感濕潤,清脆度也有,算是不錯的店家。 (註1:今日再上門品嚐,仔細看老闆娘捲春捲,他是用二層皮,不過重層度不同,讓我初嚐錯認。) 不過真正吸引人是老闆娘自行炒越南辣椒,香辣度高,辣度濃郁而順口,但也因頗有辣度,我到喝了頗多附的蘿蔔湯(嘉義多半是給柴魚湯),而且這裡感受不到我習慣的花生粉甜香度,但辣椒夠味又不搶戲,恰好襯托出菜蔬的美味,這和傳統常見春捲不同,但給喜歡辣味的朋友另一種春捲選項,我喜歡這樣的感覺,回家時也特別向老婆談起,下次要帶他來幸福春捲品味幸福! 店名:幸福春捲 地址:嘉義市公明路223號 電話:0981-636426 營業時間:06:30~17:30
【來嘉義桃城旅遊歡迎參考】 【日久他鄉即故鄉】嘉義桃城美食小吃-食遊記總整理
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