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葉蕍(葉渝、夜魚)EYE臺灣
關於部落格
一寫十年,不過我搬家到痞克邦了。告別天空時代,十年阿!
部落格原名:葉蕍(40男)的單車環島夢
2017年天空部落有問題後的大改板,我也將格與格名稱慢慢的改變。

旅遊就是我的生活。我用生活方式來體驗我的生命。
2008年九月一日開始寫格爬文。相信「減法生活、旅遊台灣、品味人生。」
葉蕍應該不算個咖!
食記、遊記純心得分享,希望讀者喜歡,目前沒有經營粉絲頁。
因為中年男子沒有想紅,只想分享遊記與食記。
amateone@yahoo.com.tw
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【新港隱藏版小吃】月眉鴨肉羹

▲嘉166縣道上轉入九天宮。 來到新港隱藏版小吃店門口,中午時間,客人頗多,不過看的出來是當地人為主。這次上門就是為了店家小鍋翻炒的鴨肉羹,於是我點鴨肉羹、魯肉飯再搭配一些魯味。 最近中國時報有報導這家店,報導名為「黑手鴨肉羹」,因為老闆林明正之前是黑手,24年前因農機修理業供過於求,決定轉行改賣鴨肉羹,他的調味主張以天然調味料製作鴨肉羹,沒有南部常見的甜味,濃稠的羹湯,肉質鮮味不錯,不過我喜歡的鴨肉羹要比這家店稠度再淡一點,他的羹稠度對我而言高了點,不然喜好度可以再提升,不過小鼎翻炒控制火侯成就小店的優勢,再加上鄉下小吃用料實在的特性,味道質樸實在,雖然不是驚豔,到也是不錯的小吃店。 魯肉飯很美味,是我較喜歡鹹甜感,而搭配的魯味軟嫩入味,但就是鄉下古早味醬油鹹,每一口的肉質魯到軟嫩精緻,不要沾醬,不然就過度了鹹了。 總論: 九天宮月眉鴨肉羹口感,個人認為純樸實在,用料紮實作工實在,雖然不驚豔,口感平實美味,不會讓人覺得白跑一趟,小菜有鄉下古早味的醬油鹹,但我現今較喜歡鹹度低一點,不然真的是入味的好小菜,純樸小店,值得再來。 地址: 營業時間:中午時間
【來新港歡迎參考】 沒有大山大海卻清新秀麗的純樸小鎮-新港鄉食遊記整理
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