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葉蕍(葉渝、夜魚)EYE臺灣
關於部落格
一寫十年,不過我搬家到痞克邦了。告別天空時代,十年阿!
部落格原名:葉蕍(40男)的單車環島夢
2017年天空部落有問題後的大改板,我也將格與格名稱慢慢的改變。

旅遊就是我的生活。我用生活方式來體驗我的生命。
2008年九月一日開始寫格爬文。相信「減法生活、旅遊台灣、品味人生。」
葉蕍應該不算個咖!
食記、遊記純心得分享,希望讀者喜歡,目前沒有經營粉絲頁。
因為中年男子沒有想紅,只想分享遊記與食記。
amateone@yahoo.com.tw
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阿嬤ㄟ口味-魚池鄉小吃黑肉麵

來到黑肉麵門口,簡單的店門,擺設也簡單,看看價目表,我點一碗75元的排骨麵。排骨現炸要略等一會兒,在等待時間。看看店內,擺設也很簡單,就是純樸的鄉下小店。 一會店家送上麵來,排骨跟湯麵分開,我覺得這樣的擺盤不錯,因為炸的排骨不會因泡湯而軟化,湯麵裡還有三顆丸子要價75大洋,算起來CP值也不錯。 擺好架勢來嚐這一碗麵,麵條Q度口感中等,湯頭略有味,還不錯,三顆丸子紮實度以及表現都在中等,算起來是普通之上,麵對我而言,沒有特別的感動,就是平實。但炸排骨水準不同,確實值得推薦之作,排骨先醃過,炸的外酥內柔,肉汁內鎖,口感有紮實的勁道,除了油了點,較難有可挑剔之處,果然排骨才是黑肉麵的強項,這點剛好和彰化黑肉麵以排骨聞名相同。 離開魚池回彰化老家了,今晚要回彰化吃一碗香純的爌肉飯。 魚池黑肉麵 地址:南投縣魚池鄉魚池街549號 電話:049-2897497
【日月潭風景區歡迎參考】 【單車漫遊、小鎮、老樟、鐵道、湖濱】日月潭、集集支線、埔里食遊記總整理
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