追蹤
葉蕍(葉渝、夜魚)EYE臺灣
關於部落格
一寫十年,不過我搬家到痞克邦了。告別天空時代,十年阿!
部落格原名:葉蕍(40男)的單車環島夢
2017年天空部落有問題後的大改板,我也將格與格名稱慢慢的改變。

旅遊就是我的生活。我用生活方式來體驗我的生命。
2008年九月一日開始寫格爬文。相信「減法生活、旅遊台灣、品味人生。」
葉蕍應該不算個咖!
食記、遊記純心得分享,希望讀者喜歡,目前沒有經營粉絲頁。
因為中年男子沒有想紅,只想分享遊記與食記。
amateone@yahoo.com.tw
  • 4347937

    累積人氣

  • 95

    今日人氣

    0

    追蹤人氣

尋訪竹崎市街內小吃-竹崎牛肉湯

騎車來到竹崎真武廟前,對面的香客廣場一樓,有許多店家在此擺攤。 走入內,略看了看招牌,因為常吃台南川燙牛肉湯,我的選擇當然就是慣例的牛肉湯加肉燥飯(20大洋)。 肉燥飯是我所說的肉鼓仔(bahsinna')做法,這種大火一開,將絞肉炒開,加上蔥段爆香,淋上醬油再略為伴炒,然後依比例加上清水和醬油,不過用店家用功不深,只是單純的肉燥拌飯,我的印象不深。 主角是一碗90大洋的牛肉湯,,他以清燉式的湯頭呈現,甘甜清爽,帶點嫩薑的辛辣味,湯頭加肉片都是美味,唯一可惜的是牛肉片和台南式相比較偏老柴點。(若我沒有吃過台南川燙牛肉不會如此認為)。不過來竹崎,吃一碗牛肉湯到也值得,不會讓你覺得白花錢的。 隨手放一篇府城牛肉湯食記,讓網友比較牛肉湯的不同。 【來一碗王公貴族的養身法】川燙牛肉-府城美食小吃-旗哥牛肉湯 ▲川燙鮮嫩,猶帶三分鮮紅,美味的府城牛肉湯,讓人體會新鮮牛肉的華美。 【來府城觀迎參考】 【大航海時代以來的台灣記憶】我的府城(舊台南市)食遊記總整理 竹崎牛肉湯 地址:嘉義縣竹崎鄉真武廟對面 竹崎鄉和平村坑仔坪139號 營業時間:不清楚,但我是中午過來的。
【您也可以參考40男的阿里山國家風景區食遊記總整理】 行走阿里山、流連森林美景、享受緩慢時光【阿里山國家風景區食遊記總整理】
相簿設定
標籤設定
相簿狀態