追蹤
葉蕍(葉渝、夜魚)EYE臺灣
關於部落格
一寫十年,不過我搬家到痞克邦了。告別天空時代,十年阿!
部落格原名:葉蕍(40男)的單車環島夢
2017年天空部落有問題後的大改板,我也將格與格名稱慢慢的改變。

旅遊就是我的生活。我用生活方式來體驗我的生命。
2008年九月一日開始寫格爬文。相信「減法生活、旅遊台灣、品味人生。」
葉蕍應該不算個咖!
食記、遊記純心得分享,希望讀者喜歡,目前沒有經營粉絲頁。
因為中年男子沒有想紅,只想分享遊記與食記。
amateone@yahoo.com.tw
  • 4454181

    累積人氣

  • 7

    今日人氣

    0

    追蹤人氣

嘉義縣梅山鄉小吃-家福牛肉麵、梅樹牌梅粉

光梅山市區裡就看到二家店,我們來到中山路上這一家。 看看價目表,由於老婆大人帶著一個便當過來,心想就單純點牛肉麵,老婆是湯餃,小菜就便常菜吧! 老婆的湯餃和我的牛肉麵送上來時,看了看我楞了一下,碗中的菜放的是「地瓜葉」。一般來說,地瓜葉的口感較老,很少加入麵中,我還是第一次看到牛肉麵中放地瓜葉。 不知是否因為「地瓜葉」的特別菜色,影響我對家福牛肉麵的看法,這裡牛肉軟嫩,湯頭略淡,我沒有嚐到精燉牛肉的湯頭,因此談不上喜歡,感覺就是一碗牛肉麵,配菜用料是地瓜葉,對我來講很怪,因為我不喜歡地瓜葉的口感,菜質過粗,放在牛肉麵和湯餃中,對我和老婆大人而言,我們都覺得很怪。這裡和嘉義市的曹家牛肉麵明顯有所不同。 ▲以上皆為梅山小吃照。 ▲放一張嘉義市的曹家牛肉麵照片來比較 吃完牛肉麵來到中山路上梅樹牌買梅粉,和家福牛肉麵相同,都是梅山風情網推薦的在地好店,不過梅樹牌蜜餞和梅粉更有名,每次來梅山總要帶一些回家。 走到店內,不大的空間但店內東西很多,擺放也很整齊。 老婆大人當然立刻進行掃貨(買了1000大洋才回家),而我則走走看看再偷拍照片分享。不過我對蜜餞類向來不喜好,所以較難推薦給大家,不過梅粉是我們家每次吃水果(以蕃茄為主)每次都要沾一點,讓甘甜梅粉提出美味再升級,這才是一種享受啊! 回家前才買的台灣蜜蕃薯,地瓜做到紮實甜密,深受我和女兒的喜愛,她們說:「爸爸,下次梅山要記得再買台灣蜜蕃薯。」 回家看了看官網,才發現,家福分店都是親戚開的店,應該是自已獨立經營。 官網:http://www.uums.com.tw/web/2623552/ 梅山二家店分別在:中山路228號、公園路282-2號。 梅樹牌蜜餞(玉香食品有限公司) 電話:05-2621429 傳真:05-2626890 地址:嘉義縣梅山鄉中山路147號 官網:http://www.meishu.com.tw/services.aspx
【您也可以參考40男的阿里山國家風景區食遊記總整理】 行走阿里山、流連森林美景、享受緩慢時光【阿里山國家風景區食遊記總整理】
相簿設定
標籤設定
相簿狀態