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葉蕍(葉渝、夜魚)EYE臺灣
關於部落格
一寫十年,不過我搬家到痞克邦了。告別天空時代,十年阿!
部落格原名:葉蕍(40男)的單車環島夢
2017年天空部落有問題後的大改板,我也將格與格名稱慢慢的改變。

旅遊就是我的生活。我用生活方式來體驗我的生命。
2008年九月一日開始寫格爬文。相信「減法生活、旅遊台灣、品味人生。」
葉蕍應該不算個咖!
食記、遊記純心得分享,希望讀者喜歡,目前沒有經營粉絲頁。
因為中年男子沒有想紅,只想分享遊記與食記。
amateone@yahoo.com.tw
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【清淡雅緻的好店】台北市天母-七品食堂

要走天母古道,這一帶網路上有名的小吃有二,一是勝口味大腸蚵仔麵線。二是七品食堂,由於今天前來天候炎熱,我心想老婆大人太概較不愛吃勾芡的大腸蚵仔麵線,於是我們便走來位於141巷5號的七品食堂。 走入食堂店內,感覺就是淡雅素靜,雖然是小店,座位不多,但整體感覺清簡,很符合店內食材走向訴求。(座位不多,客人坐滿,為了拍打擾到人,我不敢拍室內照) 看看菜單,老婆和小女兒點滷肉飯,大女兒當然點她偏愛的米糕,而我則是點一碗較特別的羊肉米糕。 ▲羊肉米糕,為米糕再添加羊肉版本。 對葉蕍而言,我大概是吃很多米糕的人,對米糕也有一緻有偏好性,尤其是住在嘉義,著名延平街無名米糕的更是家常便飯的常吃,要讓我說讚的米糕,真的要有一定的美味。 而七品的羊肉米糕,真讓我有驚豔的感覺,當然他的調味清淡,米粒口感較濕潤,但淡雅不失美味,醬汁拌起來淡香細緻好入口,羊肉沒有厚重的臊味,整體感搭的很美味,果然素淡也有好味。 湯品,我選了酸菜豬肚,湯頭當然是一貫的清爽甘甜,豬肚燉到剛好,保有彈性也易入口,再搭配筍片,整體口感很棒的一道湯品。 女兒們點石花綠豆凍與青草茶,我只淺嚐味道,放照片不多談。 最後上桌是老婆特愛滷豬腳90大洋,老婆大人向來口感較淡,除了台北市富霸王的豬腳外,其他的滷豬店,她都認為過於油膩兮兮,除了陪我吃吃,她從來不愛這一味,但這一盤上桌,看著他淡雅色澤,老婆大人品嚐豬腳的淡香細緻入味,保持豬腳膠質的Q,又易入口般的略軟嫩,口感不油膩,她很高興的說,下次再來,一定要再品嚐七品的豬腳。 一家人很高興的淡雅口感的七品食堂用完餐,這裡口味較淡對重口感的人或許不喜好。對我而言,唯一的缺點是價錢太不親民了,南部上來的人,一碗羊肉米糕要價60大洋,真的要價高了點,不過值得大推,吃完飯我們要去走天母的水管路了。 七品食堂 地址:台北市中山北路七段141巷5號 電話: (02) 2873-6855 營業時間:11:30 ~ 21:00 (週二公休)
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