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葉蕍(葉渝、夜魚)EYE臺灣
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一寫十年,不過我搬家到痞克邦了。告別天空時代,十年阿!
部落格原名:葉蕍(40男)的單車環島夢
2017年天空部落有問題後的大改板,我也將格與格名稱慢慢的改變。

旅遊就是我的生活。我用生活方式來體驗我的生命。
2008年九月一日開始寫格爬文。相信「減法生活、旅遊台灣、品味人生。」
葉蕍應該不算個咖!
食記、遊記純心得分享,希望讀者喜歡,目前沒有經營粉絲頁。
因為中年男子沒有想紅,只想分享遊記與食記。
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【甜食控的最愛】逢甲夜市巧朵滋匈牙利煙囪捲、阿伯冰淇琳

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來逢甲夜市數次,對逢甲商圈很熟悉,但這一次最難找,沿著福星路一直往下走,因為店面不明顯,我走過他門口二次,還是視而不見,還好我發狠一定要找到店家,在「三過店門而不入」後,才發現原來就在福星路和西安路的路口。 我立刻上門看菜單,主要分為:經典匈牙利(原味焦糖)、鄉村賽切尼(花生黑芝麻)、戀戀漁夫堡(椰香巧克力)、葡香艾格爾(葵花子青葡)。 內層的抹醬又分為:義式榛果巧克力醬、法式橙香卡士達奶油醬、日式和風綠抹茶醬。 基本上都是以經典匈牙利為底,內餡抹醬不同,外皮也再灑上一些堅果,產生不同的風味。 第一次來,我決定點最基本原味的經典匈牙利。

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匈牙利煙囪捲是東歐傳統點心,店家將麵糰做成一圈一圈,如繞煙囟方式的繞在木棍上,再用機械烤出來的,看似簡單烤的時間卻頗久,是慢工出細活型,快不得,所以50元價位算合理。 1517734b10c692.jpg1517734b3bd0c8.jpg

男老闆很體貼的問我有沒有吃過,(特別要強調,學生們到文華路上買,他們說這裡是正妹管店,我買錯家了,沒有養眼畫面。)我回答沒有,他就特別的將內餡的醬料(榛果巧克力醬)塗一半,如此口感般大眾化,不會過甜。
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▲內餡醬料只塗一半。

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▲外皮烤得金黃酥脆。

我順著煙囪捲紋路將它一絲絲的撕開,再去沾內部醬料,這個匈牙利甜點,口感外脆內軟,甜中帶著Q香,這樣的甜食,說實話若是午後搭配一杯濃烈口感的咖啡如曼特寧、肯亞,就是最美的享受,晚上吃,口感很不錯,可惜時間不對,搭配的飲品不對,沒辦法產生最美的共鳴,但無法抹滅這煙囪捲真的是不錯的甜食,甜食控午後必點的美食。


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在逢甲夜市到處走,到處吃,終於遇到這一票學生大軍,每個人手上都拿著今晚的宵夜大軍。不過旅行社和他們約定在逢甲大門口集合,我又答應他們若遇到我要請他們吃冰淇淋。 1517734be68ab2.jpg

於是帶著一群人來到逢甲阿伯,阿伯的霜淇淋漲價了,不過一隻15元仍然有很棒的享受。 1517734c18fd7e.jpg1517734c3ca86f.jpg1517734c64f14f.jpg
向老闆說要買14隻,由於風格不變的好吃,我將上次的網誌敘述po上來參考: 據說阿伯的兒子在台北是五星級飯店的西餐主廚,所以這裡的霜淇淋,都是選用國外進口的冰淇淋,特別強調不添加化學原料等因素,再製成低脂、低糖、低熱量的巨無霸淇淋,也由於精準控製製程,阿伯的霜淇淋也較不容易溶化。
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主要放這些學生們吃霜淇淋的照片,現今年輕的高中生,吃起冰來,真的很有動作喔!集合去,離開逢甲往月眉去。
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逢甲總店 電話: 0986585139 地址:台中市西屯區福星路236-7號(近西安街口)
營業時間:週一~週日 16:00~22:00
逢甲文華店 電話: 0986585218
地址:台中市西屯區文華路3-2號。
營業時間:週一~週日 16:00~00:00
逢甲文華店FB:https://www.facebook.com/pages/%E5%B7%A7%E6%9C%B5%E6%BB%8B%E5%8C%88%E7%89%99%E5%88%A9%E7%85%99%E5%9B%AA%E6%8D%B2%E9%80%A2%E7%94%B2%E6%96%87%E8%8F%AF%E5%BA%97/394457017267425 官網:http://www.kurtos.com.tw/ 粉絲團:https://www.facebook.com/kurtos.tw

 


【年輕的心三日遊遊記】
第一天 1、南投縣魚池鄉景點-日月潭纜車與九族文化村。
2、【創意再造商圈的新案例】明山森林會館與妖怪村。
第二天

3、【從小的旅遊回憶】溪頭森林遊樂區(自然教育園區)。

4、集集遊-集集車站、明新書院、武昌宮。

5、【甜食控的最愛】逢甲夜市巧朵滋匈牙利煙囪捲、阿伯冰淇琳。
第三天

6、月眉的五星級福容飯店與景點(糖廠、麗寶)。
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