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葉蕍(葉渝、夜魚)EYE臺灣
關於部落格
一寫十年,不過我搬家到痞克邦了。告別天空時代,十年阿!
部落格原名:葉蕍(40男)的單車環島夢
2017年天空部落有問題後的大改板,我也將格與格名稱慢慢的改變。

旅遊就是我的生活。我用生活方式來體驗我的生命。
2008年九月一日開始寫格爬文。相信「減法生活、旅遊台灣、品味人生。」
葉蕍應該不算個咖!
食記、遊記純心得分享,希望讀者喜歡,目前沒有經營粉絲頁。
因為中年男子沒有想紅,只想分享遊記與食記。
amateone@yahoo.com.tw
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【老房子的新移民味道】安南河粉

車子開來和平路上,安南河粉就位於和平路與安樂街路口,店面以老房子重新整理而成,二樓還是古早木造外觀,由門外觀看就覺得是一間很有味道的小館。 走入內,店內以米白色系為主體,空間適度留空,以大面窗引入室外光線,室內簡潔明亮,擺脫平價越南餐飲店的簡單擁擠,讓人走入就覺得清爽。 老婆大人說,吃過這樣多平價越式餐飲店,就「安南河粉」給人感覺最舒適。 ▲菜單很長,所以分二次拍。 安南河粉,我和老婆帶孩子過來,也曾自已騎車來品嚐,我每次都是點他的「澳洲」半筋半肉牛肉河粉(我是主動拒絕吃美國牛的)。 除了基本的河粉外,店家還送上檸檬與九層塔讓客人自行添加調味。先來談河粉,較相似台灣清燉牛肉麵的做法,牛肉湯灑上切絲的洋蔥與蒜苗,看似清燉的湯底,味道濃郁入味,且帶著非常清爽又開胃的酸度,辣度不高,但牛肉湯味與酸搭配的非常好,光牛肉湯底就非常令人讚賞。 牛肉河粉中,牛肉以切塊呈現,牛筋燉到軟嫩不老,非常內易入口,而河粉Q順滑,再搭配美味鮮湯,每一口都是好吃。 老婆也點他的涼拌青木瓜絲,她說這裡的青木瓜絲做的非常道地,但由於當天沒拍照片建議可以品嚐,但沒圖沒真相不多談,不過我們家真的頗愛這一家的牛肉河粉。 安南河粉 電話:05-2238451 地址:嘉義市安樂街158號 營業時間:早上09:00~晚上9:00。 (每月第一個禮拜二休息)
【嘉義桃城牛肉麵】 1、【不加醬油的奇特湯頭】-嘉義市阿銘牛肉麵。 2、【老房子的新移民味道】安南河粉。 3、【嘉義桃城的上海味】就是我包子大王-牛肉麵。 嘉義市最實在的牛肉麵-溫家牛肉麵(最喜愛的店家) 嘉義市美食小吃-曹家牛肉麵 【嘉義的新移民風味】南北越南小吃 嘉藏好麵-序-故鄉的味道是永遠的鄉愁 嘉義市小吃-嘉藏好麵(一)-葉記牛肉麵館 嘉義市小吃-嘉藏好麵(五)-溫記麵館-牛肉麵、粉蒸排骨 嘉義市小吃-嘉藏好麵(十)-山東牛肉麵 【來嘉義桃城旅遊歡迎參考】 【日久他鄉即故鄉】嘉義桃城美食小吃-食遊記總整理
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