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葉蕍(葉渝、夜魚)EYE臺灣
關於部落格
一寫十年,不過我搬家到痞克邦了。告別天空時代,十年阿!
部落格原名:葉蕍(40男)的單車環島夢
2017年天空部落有問題後的大改板,我也將格與格名稱慢慢的改變。

旅遊就是我的生活。我用生活方式來體驗我的生命。
2008年九月一日開始寫格爬文。相信「減法生活、旅遊台灣、品味人生。」
葉蕍應該不算個咖!
食記、遊記純心得分享,希望讀者喜歡,目前沒有經營粉絲頁。
因為中年男子沒有想紅,只想分享遊記與食記。
amateone@yahoo.com.tw
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【家常的味道】嘉義市姊妹火雞肉飯

騎車來到姊妹火雞肉飯前,看了看菜單,我決定點平常較常吃的雞肉飯、肉皮、魯豆腐和味增湯。 對我而言,姊妹的雞肉飯很家常,就像媽媽做的感覺,上面的雞肉各部位皆有,微嫩不柴、質樸而不搶眼,淋上的雞油醬汁,不會濃烈油香,但到也剛好入味,剛剛好讓飯不會流於單調,這一碗飯簡簡單單,卻覺得家常好像媽媽做的方式。 肉皮表現中等,不是最Q彈,也不是軟嫩,而是介於二者之間的綜合,但在清爽有味卻不濃烈的滷汁,吃起來沒有油膩感,滷豆腐也是如此,就是簡單的吃飯配菜,再喝一碗實在的味增,這樣的味道,符合我現在想要的心情。 嘉義姐妹火雞肉飯 地址:嘉義市垂楊路一號 電話:05-2163755 註:若你是外來的觀光客,初嚐火雞肉飯個人較不建議來此,因為家常式的做法,我認為不會讓人驚豔,但若想如平常實在的家居飲食,來姊妹才會剛好。
【來嘉義桃城旅遊歡迎參考】 【日久他鄉即故鄉】嘉義桃城美食小吃-食遊記總整理
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