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葉蕍(葉渝、夜魚)EYE臺灣
關於部落格
一寫十年,不過我搬家到痞克邦了。告別天空時代,十年阿!
部落格原名:葉蕍(40男)的單車環島夢
2017年天空部落有問題後的大改板,我也將格與格名稱慢慢的改變。

旅遊就是我的生活。我用生活方式來體驗我的生命。
2008年九月一日開始寫格爬文。相信「減法生活、旅遊台灣、品味人生。」
葉蕍應該不算個咖!
食記、遊記純心得分享,希望讀者喜歡,目前沒有經營粉絲頁。
因為中年男子沒有想紅,只想分享遊記與食記。
amateone@yahoo.com.tw
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桐遊彰化(五)鹿港小吃名產‧巧味珍肉包鹹蛋糕

下雨天撐著傘來巧成珍店前,看看滿桌的饅頭,感覺很美味的樣子,於是我也買了十顆蔥花和香芋饅頭回家,再買肉包現吃。 肉包、菜包、饅頭、鹹蛋糕是來鹿港中山路上最著名的小吃,知名店家也多,而巧味珍也是其中之一,最有名的「刀疤菜包」都是採用高山高麗菜為主題,葉蕍認為做的不錯,但我就是不愛菜包,而比較愛他的蔥花和香芋饅頭,這裡饅頭外皮軟彈層次豐富,帶著紮實口感,而蔥花和香芋都料多實在,一層外皮一層濃郁芋頭絲的製法,我很喜愛,而女兒們分二天就吃完了,我們家對巧成珍饅頭的滿意度很高。 肉包外皮白嫩,看了就感覺很好。 輕咬一口,清爽潔靜又白嫩的外皮很有彈性,也有嚼勁,內餡的肉以溫體豬後腿肉所製,真的做的不錯,但就是感覺「振味珍」和「老龍師」肉包還是較好吃一點,我想大約就是內餡調味的喜好不同吧!而湯汁也少了點,但來個當點心到也不錯。 轉到鹿港古市街沿路走回去取車。 老街上也有一間天后宮,和中山路上不同,老街天后宮是敕建天后宮,係由乾隆帝頒下官帑敕建之廟宇, 為了有別於鹿港另一座天后宮(舊祖宮),而被稱為「新祖宮」。 【歷史小檔案】:乾隆52年福康安率精兵渡台平亂,福康安由鹿港登陸,最後平定林爽文事件。事後,福康安奏請朝廷以因大軍渡海時得媽祖庇佑,而在鹿港興建天后宮獲准,乾隆53年,朝廷敕建鹿港天后宮。為尊崇新祖宮地位,天后宮門口立有「文武官員至此下馬」石碑,和廟內隨侍兩旁千里眼、與順風耳將軍神像,亦穿官服、著官鞋、戴官帽,在全臺媽祖廟裡甚為罕見。 今天走路方向和之前不同,由鹿港公會堂走向老街而去。 下雨的老街沒有人潮,感受清寧,由半邊井、老街屋到意樓,皆少見的安靜,沒有人潮時才是感受老街屋的好時候,不過葉蕍的網誌已經寫過了,再請網友參考過去網誌,我們要回去了,為老婆、孩子們帶來鹿港著名小吃。 巧味珍肉包鹹蛋糕 店家網站:http://www.baozidaren.com/ 營業電話:04-7769448 營業地址:彰化縣鹿港鎮中山路406號(鹿港媽祖廟邊)
【本日行程】 1、桐遊彰化(一)挑水古道賞桐行。 2、桐遊彰化(二)【青山原不老,為雪白頭】員林藤山步道賞桐花。 3、桐遊彰化(三)鹿港小吃-楊記肉丸芋丸。 4、桐遊彰化(四)龍山魷魚羹-第一市場店 5、桐遊彰化(五)鹿港小吃名產‧巧味珍肉包鹹蛋糕。 【想逛鹿港,不妨參考葉蕍網誌】 【鹿港小鎮食遊記總整理】
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