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葉蕍(葉渝、夜魚)EYE臺灣
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一寫十年,不過我搬家到痞克邦了。告別天空時代,十年阿!
部落格原名:葉蕍(40男)的單車環島夢
2017年天空部落有問題後的大改板,我也將格與格名稱慢慢的改變。

旅遊就是我的生活。我用生活方式來體驗我的生命。
2008年九月一日開始寫格爬文。相信「減法生活、旅遊台灣、品味人生。」
葉蕍應該不算個咖!
食記、遊記純心得分享,希望讀者喜歡,目前沒有經營粉絲頁。
因為中年男子沒有想紅,只想分享遊記與食記。
amateone@yahoo.com.tw
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初訪大東夜市-小統一牛排、二師兄古早味魯味

車子開到林森路二段與崇善路口的大東夜市(其實是依GPS指示而來),六點多夜市已經開始營業。才走入就看到在花園夜市有許多攤位又熟悉的陳記麻辣鴨血,當然還有全省夜市麵包第一品牌佳湘麵包。 老婆最愛的花園夜市雨鳴泰式酸辣雞排也有在大東擺攤,當然沒忘了要來一片。 而女兒則是想吃初訪永大夜市所吃的馬鈴薯捲餅 由於人潮還未擁入夜市,我決定到小統一牛排店去吃雞排,這一家我在花園夜市看多了,但由於每次總是人潮很多,所以一直沒有吃過。(最近因美國牛事件,所以幾乎不吃牛排了) 點了一份雞排。 老婆帶了雨鳴的泰式酸辣雞排過來會合,單看牛排的感覺,就是很典型的感覺,夜市的牛排店就是這樣的感覺。和老婆一起共享二家雞排,小統一牛排店的雞排對我而言,很傳統平實的感覺,雞排算嫩,但沒有什麼特別好吃或不好吃的感覺,心想或許是店家主打是牛排,還是個人口感上不同,對這一家花園夜市人氣店家,我本來有所期待,但吃完個人只得一個平實感。 而另外的雨鳴泰式酸辣雞排,外皮油香酥脆,肉質鮮嫩加上泰式酸辣醬,酸甜又辣和雞排產生口感變化,我倒是很愛啊! 女兒們吃的馬鈴薯捲餅還有阿美芭樂(花園夜市初探食記),馬鈴薯捲餅仍保有適度軔和Q勁的餅皮,而加上切得方正的馬鈴薯辣度較低,但搭配香濃的咖哩,感受就是美味。而邊走邊嚐阿美芭樂也是感受良好。 來到二師兄古早味魯味,這是大東夜市裡的人氣店家,隨時隨地都擠滿了人潮。 由於人很多,擠到前方看到滿滿滷得色澤很美的滷味。 由於也吃了許多食物,我們決定就買雞胗和鳥蛋,然後邊逛邊吃而去,這裡的雞胗,滷味顏色很深,但嚐起來卻不是如此,心中略怪!我感覺味道淡雅,有入味但沒有外觀的重味,還算是不錯吃,而鳥蛋到是比雞胗好吃,滷的略香再加上一口一個的口感,讓我感覺較雞胗更好,二項滷味感覺是可以搭配的小品。 這一家的瑞豐鮮奶麻糬,原本我沒有想買,但看到那一位年輕的男老闆,認真又溫文儒雅叫賣,雖然客人不多,但總是很認真的招呼,讓我覺得應該買一份給女兒,很快一盒快速的吃完,女兒說道香濃味道蠻好吃的,下次來大東還要再買。 逛了很久,初次的大東體驗也要結束了,離去看到老婆最愛的韓式年糕,雖不同於喜愛士林夜市,但辣度還夠,嚐一嚐解解饞開車回去,結束三天的旅程。 大東夜市 地址: 台南市東區林森路二段與崇善路口(台南市監理站旁)。 營業時間為每週一、二、五。
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