追蹤
葉蕍(葉渝、夜魚)EYE臺灣
關於部落格
一寫十年,不過我搬家到痞克邦了。告別天空時代,十年阿!
部落格原名:葉蕍(40男)的單車環島夢
2017年天空部落有問題後的大改板,我也將格與格名稱慢慢的改變。

旅遊就是我的生活。我用生活方式來體驗我的生命。
2008年九月一日開始寫格爬文。相信「減法生活、旅遊台灣、品味人生。」
葉蕍應該不算個咖!
食記、遊記純心得分享,希望讀者喜歡,目前沒有經營粉絲頁。
因為中年男子沒有想紅,只想分享遊記與食記。
amateone@yahoo.com.tw
  • 4454183

    累積人氣

  • 1

    今日人氣

    0

    追蹤人氣

桃城小吃-熊愛吃鍋燒意麵

入門觀察店內佈置,非常簡單雅緻,我們拿了簡單的點菜單,直接點今晚的餐點。 ▲鍋燒烏龍麵 ▲泡菜冬粉。 ▲而我主要是吃這一碗鍋燒意麵。 店家是在點餐後現煮的,所以出餐的速度中等,而且很貼心的問我們,要不要加一份意麵,不然這碗麵男生是吃不飽的,不過我們早就打定主意等一下還要去逛文化路夜市,我還想來點方櫃子魯味,所以就單純嚐鮮就好了。 照例,吃麵前總是先喝一口湯,來品味湯底味道,熊愛吃鍋燒意麵的湯底淡雅,味道雖不濃烈,但足夠感受湯頭的清甘,不是用很多沙茶來搶味(沒有沙茶,想要沙茶的話要自已加),現在的我,很喜歡這樣的表現方式,而麵中料理,不像一般店家用很多的火鍋料,店家的料理,都是新鮮菜蔬,除了劍筍三大根、4顆蛤蠣、一堆菇、蛋和青菜,光用料就感覺很鮮,再加上口感不錯,難怪生意很好,人潮眾多。 決定加點泡菜來提味,這裡的泡菜會辣,但不是韓式獨沽一味的辣,而是又有台式的酸,辣而微酸,感覺店家做的很好,我才吃了幾口,就被很喜愛的小女兒給全數搶食完畢,唉!老爸爸總是如此啊。 一人一碗,每個人都感覺好吃,當然要拍一張快樂用餐照,準備要走轉往文化路夜市。大女兒覺得店中佈置不錯,和佈置拍下她的記念照。 店家資料:
【歡迎參考】 【日久他鄉即故鄉】嘉義桃城美食小吃-食遊記總整理
相簿設定
標籤設定
相簿狀態