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葉蕍(葉渝、夜魚)EYE臺灣
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一寫十年,不過我搬家到痞克邦了。告別天空時代,十年阿!
部落格原名:葉蕍(40男)的單車環島夢
2017年天空部落有問題後的大改板,我也將格與格名稱慢慢的改變。

旅遊就是我的生活。我用生活方式來體驗我的生命。
2008年九月一日開始寫格爬文。相信「減法生活、旅遊台灣、品味人生。」
葉蕍應該不算個咖!
食記、遊記純心得分享,希望讀者喜歡,目前沒有經營粉絲頁。
因為中年男子沒有想紅,只想分享遊記與食記。
amateone@yahoo.com.tw
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【吃顆肉粽再上阿里山】嘉義縣中埔鄉小吃-阿霞肉粽

和好友啟順相約在國道三,中埔交流道碰面,由於還未吃午餐,又要趕著時間上阿里山頂笨仔露營區,所以我們便先到阿里山公路旁的阿霞肉粽來用餐。 入門,看了看菜單,阿的粽子口味不算多 差別在於包的餡料不同,我們決定要單純的吃個花生肉粽。 點餐很快的就送上肉粽來, 阿霞肉粽是典型的南部水煮粽,看看剝好的粽子,粽型完整,可以看出店家做的很好。 加點辣和花生粉,由於花生粉味道很香純,讓肉粽米粒口感更添美味。(早年台南菜粽因為口味太單調,所以會加上花生粉,由於提升米粒香度,所以演變成肉粽也開始加花生粉,而阿霞肉粽也有台南式的影響。 而我對肉粽向來偏好傳統單純的香菇肉粽,其次才是花生肉粽,在這裡當然就是選擇,花生肉粽,阿霞肉粽的米粒是典型的南部水煮粽,口感不會過油過膩,粽米帶著水煮粽的軟黏而有Q勁,肉部的五花肉和花生香搭配都不錯,雖然我的口感還是偏好北部粽,但也覺得加上花生粉又不會過油過膩的阿霞也是一個好味道。 啟順點的是綜合湯,而我則是選擇粉腸豬血湯,湯頭的味道不錯,但粉腸混豬血,卻感覺粉腸和豬血料都較少了點,吃了3、4塊粉腸就沒了,感覺少了點,下次還是單純口味就好了。 阿霞肉粽 營業電話:05-2300412 地址:嘉義縣中埔鄉富收里頂中下街67號之1(近頂六分局,下國道三往阿里山方向約500公尺) 【跨越2012元旦旅程】 行走阿里山、流連森林美景、享受緩慢時光【阿里山國家風景區食遊記總整理】 1、【吃顆肉粽再上阿里山】嘉義縣中埔鄉小吃-阿霞肉粽。 2、【破窗拆帳的跨年露營夜】-阿里山竹崎鄉頂笨仔露營區。 3、【最常帶朋友來的阿里山景點】-環繞頂湖森林公園步道。 4、【終於找到當地人推薦的街角】-阿里山公路62.5k永富苦茶油雞。
【來嘉義桃城旅遊歡迎參考】 【日久他鄉即故鄉】嘉義桃城美食小吃-食遊記總整理
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