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葉蕍(葉渝、夜魚)EYE臺灣
關於部落格
一寫十年,不過我搬家到痞克邦了。告別天空時代,十年阿!
部落格原名:葉蕍(40男)的單車環島夢
2017年天空部落有問題後的大改板,我也將格與格名稱慢慢的改變。

旅遊就是我的生活。我用生活方式來體驗我的生命。
2008年九月一日開始寫格爬文。相信「減法生活、旅遊台灣、品味人生。」
葉蕍應該不算個咖!
食記、遊記純心得分享,希望讀者喜歡,目前沒有經營粉絲頁。
因為中年男子沒有想紅,只想分享遊記與食記。
amateone@yahoo.com.tw
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單車美食趣(一)(上)-燒餅之王道-嘉義市南門燒餅老店之鹹、甜燒餅

我們一群人由居住的朴子市出發,要上半天岩練習腳力,當車來到民族國小圓環,40男帶著朋友們右轉,來到了南門燒餅老店 ▲車友由左到右,分別是茶神ALUMI桑、不死鳥廖老師、奇峰老師和黃主任。 時間已經八點多,店內的座位很空,但店外排隊人潮眾多,很多嘉義人都來南門燒餅老店買燒餅回家。 看看燒餅,我一直想吃的鹹燒餅和甜燒餅今天都有(之前來的時間略早都買不到),所以決定各來一份鹹、甜燒餅和豆漿,而其他的車友都是第一次來南門燒餅老店,他們決定吃我推薦的燒餅加油條。 由於南門燒餅老店的千層燒餅在上次食記已經有介紹了,不再贅述,但鄰居不死鳥廖老師讚道:「如果說這一家的燒餅油條和其它家差不多,他實在是吃不出來,但實在和原來常吃的燒餅油條差太多,真的好吃到沒話說。」 而我今天的重點就是這裡的鹹、甜燒餅,先來看看鹹燒餅。這裡所有的燒餅都是每天現捍現做,所以酥脆感和層次感很夠,鹹燒餅內部是蔥花,再加上現宰的溫體豬肉肉餡,加以混合製作,搭配酥脆外皮口感鹹香脆,雖然沒有燒餅油條那樣的極品美味,但也是難得的佳作。 再來看甜燒餅,就是簡簡單單的一個好吃,不過甜的糖餡和酥脆外皮搭配,簡單的香酥搭配,讓每一口都是甜美的好餅感受。 ▲甜餅,唯一的缺點是拍的脫焦了。 在每一位車友都感覺非常美味中,我們的單車隊要出發了,先騎上半天岩,再下來吃半天岩鵝肉。 官網:http://souroll.com/ 地址:嘉義市共和路60號 營業時間:AM:5:30-AM:10:30。 電話:05:2286884。0911683202。
【40男其他嘉義燒餅早點的網誌】 嘉義市早餐小吃尋餅記 1、早安的碳烤燒餅 2、東門町大餅。 3、仁愛路蔥餅。 4、南門燒餅老店 5、阿忠燒餅 嘉義市美食小吃-孫記燒餅
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