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葉蕍(葉渝、夜魚)EYE臺灣
關於部落格
一寫十年,不過我搬家到痞克邦了。告別天空時代,十年阿!
部落格原名:葉蕍(40男)的單車環島夢
2017年天空部落有問題後的大改板,我也將格與格名稱慢慢的改變。

旅遊就是我的生活。我用生活方式來體驗我的生命。
2008年九月一日開始寫格爬文。相信「減法生活、旅遊台灣、品味人生。」
葉蕍應該不算個咖!
食記、遊記純心得分享,希望讀者喜歡,目前沒有經營粉絲頁。
因為中年男子沒有想紅,只想分享遊記與食記。
amateone@yahoo.com.tw
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【七十多年羹湯老店】-林家香菇肉羹

騎著單車再次來到新港鄉中正路上,這79和81號(碗粿財)二家相連都是這次中視百大商圈體驗活動所要尋訪的店家。 先來訪林家香菇肉羹,嚐一下肉羹,一入門看看價目表,東西還是平價。 我二次前來,分別點了切仔麵和肉臊飯來搭配香菇肉羹。 店家主打的商品就是這一碗香菇肉羹。葉蕍對肉羹勾芡濃度向來隨著季節有所不同,夏天我喜歡較淡的勾芡,冬天偏好濃稠的羹湯,而這裡肉羹芡勾的濃度恰到好處,切片香菇、細長筍絲、搭配肉羹到是恰到好處,雖不獨特,但就是一碗小品好羹。 而主餐的切仔麵,以油麵加上豆芽菜增加爽脆口感,再淋上店家精緻的肉燥,沒有很強烈的驚豔,但到還好吃。 若是單吃肉燥飯,更可以感受這裡的醬汁做的不錯,香味也夠,只是看看照片,這裡的肉燥飯比較接近"吃巧、吃氣味"的,但對40男而言,要多點肉末才能讓我喜愛。 以我的口感,來林家香菇肉羹,還是最愛那一碗肉羹湯。 地址:新港鄉中正路79號 電話: 05-3744394 營業時間:am6:00-pm3:00
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