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葉蕍(葉渝、夜魚)EYE臺灣
關於部落格
一寫十年,不過我搬家到痞克邦了。告別天空時代,十年阿!
部落格原名:葉蕍(40男)的單車環島夢
2017年天空部落有問題後的大改板,我也將格與格名稱慢慢的改變。

旅遊就是我的生活。我用生活方式來體驗我的生命。
2008年九月一日開始寫格爬文。相信「減法生活、旅遊台灣、品味人生。」
葉蕍應該不算個咖!
食記、遊記純心得分享,希望讀者喜歡,目前沒有經營粉絲頁。
因為中年男子沒有想紅,只想分享遊記與食記。
amateone@yahoo.com.tw
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【便宜又大碗的小鎮風味】新港鄉小吃冰品-阿正師粉條大王

停好單車,由於很熟悉了,入內就點了一份綜合冰(其實我一直想點一碗粉條冰,但有二次點粉條冰,老闆娘二次的反覆問我要不到綜合冰,所以後來懶了,就都點綜合冰。) 綜合冰,第一次來吃看到老闆娘端冰上來,心中第一個想法是,哇!好大一碗,真的才25元。冰的下方滿滿各種配料。 店家的綜合冰配料有主打的粉條、紅豆、綠豆、大豆、粉圓、杏仁凍、仙草凍、粉粿、芋圓、地瓜圓等,我會請店家不要放杏仁凍(因為不喜好杏仁的味道),而且每一項配料都有一定的水準,不過有時候還要看喜好的口感,像豆類如綠豆和紅豆,店家訴求清涼感受,所以豆類的粒度較為分明,不像北部店家都半豆類煮的較綿密,或許是南北的天候較不同所影響。 當然冰品的重點是除了糖水之外,最重要的就是配料,我常常覺得店家給的配大實在太多了,若是吃便宜又大碗,會感覺得物超所值,但若想吃的精細,就感到略雜,當然這裡最好的配料就是粉條,店家每天淩晨4、5點以地瓜粉加上手工祖傳秘方比例製作,每一條粉條外觀晶瑩剔透,都嚐到香Q滑嫩,口感很好,應當成為綜合冰裡的主力。 牆上滿滿的美食節目來訪,正說明阿正師在新港的老店地位 阿正師粉條大王 地址:嘉義縣新港鄉新民路142號。 電話:25-3748816 營業時間:AM:9:00–17:00
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