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葉蕍(葉渝、夜魚)EYE臺灣
關於部落格
一寫十年,不過我搬家到痞克邦了。告別天空時代,十年阿!
部落格原名:葉蕍(40男)的單車環島夢
2017年天空部落有問題後的大改板,我也將格與格名稱慢慢的改變。

旅遊就是我的生活。我用生活方式來體驗我的生命。
2008年九月一日開始寫格爬文。相信「減法生活、旅遊台灣、品味人生。」
葉蕍應該不算個咖!
食記、遊記純心得分享,希望讀者喜歡,目前沒有經營粉絲頁。
因為中年男子沒有想紅,只想分享遊記與食記。
amateone@yahoo.com.tw
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追尋神木的故鄉(九)再訪內灣小吃-炸野薑花、客家麻糬、一鼎軒泡菜、黑糖糕

由於回來時不是假日,老街上很多店沒有開,而且著名的景點內灣戲院和內灣車站更是難得可以拍到人少時刻。 (這一次的食記,是將上司馬庫斯所吃的小吃和下山時的小吃整理同時寫出來。) 內灣老街最早以野薑花粽為特色產品,而打響名號,而後野薑花相關的產品也陸續出現,內灣車站旁的炸野薑花店(好像叫阿英吧?),上山時就想試,不過太飽了,所以下山過來時才買。 對野薑花的香味40男曾有一次很好玩的回憶,大學時有一次三天二夜的登山行程回來,由於感覺全身都很臭,所以搭火車前在野溪上摘了許多的野薑花插在大背包上,沒想到搭公車時,由於野薑花的香味誘人,記得一群小綠綠不斷的擠過來,還一直說道:「好香喔!好香喔!」讓我們這些登山客暗爽不已。 我們決定點炸野薑花和杏鮑菇各50大洋,老闆娘現點現炸,炸杏鮑菇口感常吃,沒有較特別的感覺,而炸野薑花果然有回憶中的香味,而且外皮炸的酥脆但內部的野薑花軟嫩中帶著花香,到是值得一試。 往另一頭走看看,路旁有名的的范阿媽野薑花今天施工沒開,轉進上次吃過的彭老師。 回頭路上有一位客家阿媽正在現做現賣客家麻糬,看看老阿媽的手法,感覺就是數十年時間淬涷過的好手藝,於是我決定過去買一份50大洋。 老阿媽說道:「這客家麻糬不同於一般現在很多人用粉做的速成方式,她堅持純米手工製作,所以麻糬吃得到米香,又香又滑,一試便知。」我們先點了一份,老阿媽由前方的塑膠盒拿出已經分成一盒裝的方形麻糬,加上花生糖粉在大的塑膠保膠盒中不斷以手中鋼筷攪伴,將麻糬切成小小的一小塊。」 最後再放入原來的塑膠盒中,讓我們以竹籤挑出食用。 這客家麻糬嚐起來,果然有道地的客家風味,充滿米香又Q滑,再加上外面沾上的花生粉,每一口都是客家的好風味,於是我們決定再加買一盒帶走。 再往郵局的方向走去,邊逛邊看老街上總仍有一些有趣的東西。 來到一鼎軒客家精緻小品,這家是老街上著名的店家,以販賣各種客家小品點心為主,40男一家人特愛他的泡菜,店家自製的泡菜,口感上只有大辣和小辣即使小辣口味的辣度行也很夠,但卻不會死辣,嚐起來又清香脆度也夠。一罐100元,我忍不住就帶了二罐回家,在家中煮麵條時,我總是夾一些出來搭麵食用,多增加辣和爽度的口感。 再往下走,感覺略口渴,所以買了黑糖冬瓜露,和無糖青草茶,我們黑糖冬瓜露嚐起來,感覺還好,但無糖青草茶口感青甘,冰涼後清涼解渴,才是我們所愛。 老街上有許多賣客家的黑糖糕、艾草菜包等小吃。 客家菜包,嚐過數次多半較不符合我的胃口,艾草包到也香Q,但我還是較愛奮起湖的草仔糕,但這簡單的黑糖糕,反而比我們想像中的好吃,1個10元,真的是ㄉㄨㄢ、ㄉㄨㄢ的口感,又有香香的黑糖糕味,讓我們家原本買了三個,又回頭過來再買了三個外帶。 寫到此,也結束了四天三夜追尋神木的故鄉之旅食遊記。 【店家資訊】: 一鼎軒客家精緻小品 營業時間:平日:09:00~17:30。 例假日:08:00~20:00。全年無休 電話:0926-403288、0911-418688 地址:新竹縣橫山鄉內灣村中正路225-2號
【40男家族本次的行程】 1、追尋神木的故鄉(一)懷舊老街上的懷舊戲院-內灣戲院 2、追尋神木的故鄉(二)老街上的漫畫回憶-劉興欽漫畫暨發明展覽 3、追尋神木的故鄉(三)秀巒野溪溫泉(軍艦岩、檢查哨下野溪溫泉) 4、追尋神木的故鄉(四)司馬庫斯的餐飲、環境和生態公園步道 5、追尋神木的故鄉(五)司馬庫斯巨木群步道 6、追尋神木的故鄉(六)新光部落森林教室-DIY的貴婦行程、鎮西堡教堂 7、追尋神木的故鄉(七)新光部落日日春民宿餐飲和水密桃 8、追尋神木的故鄉(八)十分鐘的休憩點-青蛙石風景區 9、追尋神木的故鄉(九)再訪內灣小吃-炸野薑花、客家麻糬、一鼎軒泡菜、黑糖糕
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