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葉蕍(葉渝、夜魚)EYE臺灣
關於部落格
一寫十年,不過我搬家到痞克邦了。告別天空時代,十年阿!
部落格原名:葉蕍(40男)的單車環島夢
2017年天空部落有問題後的大改板,我也將格與格名稱慢慢的改變。

旅遊就是我的生活。我用生活方式來體驗我的生命。
2008年九月一日開始寫格爬文。相信「減法生活、旅遊台灣、品味人生。」
葉蕍應該不算個咖!
食記、遊記純心得分享,希望讀者喜歡,目前沒有經營粉絲頁。
因為中年男子沒有想紅,只想分享遊記與食記。
amateone@yahoo.com.tw
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雲林縣西螺鎮美食小吃-琴連碗粿

40男的單車在老街上騎乘,沒多久就發現了明顯的碗粿招牌! 入門看了看擺設,果然是有名的老店,很多的名人來此吃過,而價目表但也不貴,但由於騎車前來,我就點了一個碗粿和青草茶。 記得小時候,在彰化和哥哥去吃碗粿,家附近的老闆,總是將碗粿挖出來放置,再淋上醬汁,這樣的吃法,離開家數十年後,說實話我已經很少看到了,沒想到來到西螺的琴連碗粿,我又看到如此的表現方法,我不知道這是那一種做法,但簡單的放置擺盤,卻讓我有回到小時候的感動。(雖然我在彰化很少吃碗粿,只有小時候陪二哥吃的印象。 嚐一口琴連碗粿,粿體紮實而Q略帶黏性,有一種濁水溪米的褐黑色黏性土壤味,再加上內藏的香菇、豬肉、蛋酥,淋上鹹中略帶點甜性醬料,口感綿密,是不錯的碗粿,不過我還較愛台南那種Q中帶彈的碗粿。 青草茶,是我個人在騎車時的最愛,但各家在練的配方略有不同,喝起來感受不同,無法單純論斷好壞。我喜歡的口感,都是要有"薄荷"的清涼在其中的,而琴連是冰涼,但感覺就像少了點味道,這是個人口感上的不同,我還是較愛麻豆的青草茶。 再騎到目鏡仔麥仔酥去買名產吧! 地址:雲林縣西螺鎮延平路75號 電話:05-5865466、05-5865436 營業時間:AM:6:00~18:00 清涼飲品(可宅配) 青草茶(小):25元 特調青草茶(大):80元
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