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葉蕍(葉渝、夜魚)EYE臺灣
關於部落格
一寫十年,不過我搬家到痞克邦了。告別天空時代,十年阿!
部落格原名:葉蕍(40男)的單車環島夢
2017年天空部落有問題後的大改板,我也將格與格名稱慢慢的改變。

旅遊就是我的生活。我用生活方式來體驗我的生命。
2008年九月一日開始寫格爬文。相信「減法生活、旅遊台灣、品味人生。」
葉蕍應該不算個咖!
食記、遊記純心得分享,希望讀者喜歡,目前沒有經營粉絲頁。
因為中年男子沒有想紅,只想分享遊記與食記。
amateone@yahoo.com.tw
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菇味飄香、新社商圈香菇趣【2010全台瘋商圈】

到新社旅遊走走,最夯的行程就是由香菇街、新社古堡的相互串連。我們總是先到商圈採集並品嚐香菇,再到新社古堡參觀走走。 車行由台中下交流道之後,一路向山勢西行,來到新社商圈,筆直向山區延伸的道路兩旁,就是新社最著名的香菇街,隨目而視,盡是販賣香菇商品的店家。 我們選擇了可以體驗摘採、品嚐各種加工和現炸現烤的「阿亮香菇園」。店中沒有華美的裝飾,但卻是親身體驗最真實的香菇農園,。停車入內,門口是已經包裝好的香菇商品販賣區,當然熱心的店員立刻上來接待並請我們試吃產品。 我們也隨意的走走看看店家所展示的各種香菇。 香菇的益處在於含多種的維生素B1、B2、B6、B12,鉀、鐵、蛋白質,更是良好的膳食纖維和高鹼性食品,孢子內更具有抗癌的多醣體,和幫助去除膽固醇的也利達得寧,所以香菇成為優良的保健食品。 體驗摘採區不時噴灑水霧,一片寧靜迷離,待採的菇園充滿了另一種神秘美感。 店家提供簡介建議: 採香菇要挑選蕈傘寬度達一個指頭以上者,愈大愈好。女兒很認真的用手指量蕈傘寬度,然後以手指輕扣香菇蒂,「左、右反折到底」,摘下香菇蒂。 最後走到店門口的座位,這裡是直接品嚐最"ㄙㄨㄚˋ"嘴的香菇小吃服務, 不論是烤香菇還是炸杏鮑菇,都是我們點餐下的盤中飧。尤其是小火悶烤的杏鮑菇,外皮已略為收縮合攏,將杏鮑菇的鮮甜湯汁都鎖在菇內,趁熱一口咬下,甜美的杏鮑菇汁液在味蕾中綻開,這樣簡單卻鮮美的感受,正是新社商圈最動人的回憶。
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