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葉蕍(葉渝、夜魚)EYE臺灣
關於部落格
一寫十年,不過我搬家到痞克邦了。告別天空時代,十年阿!
部落格原名:葉蕍(40男)的單車環島夢
2017年天空部落有問題後的大改板,我也將格與格名稱慢慢的改變。

旅遊就是我的生活。我用生活方式來體驗我的生命。
2008年九月一日開始寫格爬文。相信「減法生活、旅遊台灣、品味人生。」
葉蕍應該不算個咖!
食記、遊記純心得分享,希望讀者喜歡,目前沒有經營粉絲頁。
因為中年男子沒有想紅,只想分享遊記與食記。
amateone@yahoo.com.tw
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2010年高雄同學會之旅(四)後勁觀光夜市-真有味的鹽酥雞、後昌路49號冰品

由旗津開車過來,剛來到後勁夜市,入口這一家真有味的鹽酥雞也是夜市裡有名氣又好吃的小吃,玉琴媽媽說道:「我們最後買這家的鹽酥雞回家泡茶。」於是一群人的腳步就進入逛逛。 ▲二家看起來生意較好的店家。
【40男家族的夜市觀】: 台灣的夜市,40男粗略的觀察一般可以分類成三類: 1、觀光夜市(如最近的士林夜市和六合夜市):由於有大量的觀光人潮,所以賣的產品,也有觀光化的取向,價錢也通常較觀光化。 2、商圈化:如逢甲夜市就是如此,真正的逢甲夜市其實範圍不大,由逢甲大學門沿著文華路直到福星路,一小段短短四百公尺,才是正宗的逢甲夜市,但影響所及帶動周圍的逢甲商圈,二者早就結合成一體。觀光和在地的人潮眾多。 3、在地型夜市:這種夜市通常在廟前或當地政府規劃的小地方,或著後來搬到私人空地,隨著在地人的生活方式而變化。這種夜市,也是40男家族很喜歡來瞭解當地生活的夜市。 而且在所有夜市的庶民小吃中,能成排隊名店者,更是秉持著三好一公道的方式來經營(品質好、信用好、服務好、價錢公道)。 所以40男家族特愛逛夜市,在這裡我們總是可以在低廉的價位中,得到味蕾的驚喜。
而且夜市向來是以庶民經濟著名,在每一個看似相同的夜市,都隱藏著當地的特產小吃和風俗習慣,以特別的物品而論,在中南部鄉下的夜市會有賣鋤頭、鐮刀等農具的小販,而在後勁夜市裡,我們看到許多的按摩攤位,而且價位便宜,或許和泰勞有關吧! ▲用塑膠尺來撥的彈珠臺,現今也只有中南部夜市才可見。 看到這一家的台北口味的豬血糕,在我們的心中一直認為台北口味的豬血糕是最佳的豬血糕,於是我和振至都各買了一隻來享用。這裡的用粉和花生粉都屬於上品,只惜豬血糕蒸的不夠軟彈帶勁,不然可以成為名店。 對小朋友而言,沒有比霜淇淋更美味的小吃了 而一旁的冰店,沒有招牌,卻是在地人玉琴媽媽推薦的良店,她們從小吃到大。 於是我們一行人便入內點飲品。 振至夫妻點的是蓮藕茶,他們讚不絕口的說好,沒有添加過多的水,醇度夠,喝起來真的是清涼解渴的好茶。玉琴則是推薦薏仁豆花,40男到沒有吃過,純拍一張照片分享。 而我則是點了冷凍芋,前一陣子剛好看到網路上有人在論戰那一家冷凍芋較好吃?40男一直為小吃的喜好是很主觀的感覺,以主要的芋頭而言,40男偏好嘉義市民族路冷凍芋的做法,湯頭略甜,芋頭嚐起來很Q,有那一種ㄉㄨㄢㄉㄨㄢ的感覺,吃起來鬆軟帶勁,而到後昌這裡,論湯頭都是不相上下,但芋頭表現方示不同,店家煮的較鬆爽,真的做的不錯,但不是40男最愛的方式,這是40男個人的喜歡的口感,卻不能說是一定最好。 往回走,再點了一份最近很愛的深坑臭豆腐,但味道不是很合我們的口感。 要離開了,最後當然買了真有味的鹽酥雞回去泡茶,這一家的鹽酥雞真的炸的香而適度,再加上不同的調味,會有不同的風格口感,雖然帶回仲宣家已經略冷,但加上後昌路49號的蓮藕茶,真的是一個很棒的同學相聚夜了。 地址:高雄市楠梓區區東路、後昌路跟加昌路中間的三角空地。
我們在高雄的行程如下: 第一天: 1、高雄淨園咖啡 2、2010年高雄同學會之旅(二)-旗津自行車道、星空隧道、高雄港 3、2010年高雄同學會之旅(三)-旗后砲台、旗後燈塔、旗津夜市 4、2010年高雄同學會之旅(四)後勁觀光夜市-真有味的鹽酥雞、後昌路49號冰品 第二天:左營來來早點、倪亞達的家、鳳山舊城西門。 5、2010年高雄同學會之旅(五)左營美食小吃-來來早點 6、2010年高雄同學會之旅(六)倪亞達的家、鳳山舊城西門 7、2010年高雄同學會之旅(七)左營果貿市場丈景紅茶、邱媽媽水餃
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