追蹤
葉蕍(葉渝、夜魚)EYE臺灣
關於部落格
一寫十年,不過我搬家到痞克邦了。告別天空時代,十年阿!
部落格原名:葉蕍(40男)的單車環島夢
2017年天空部落有問題後的大改板,我也將格與格名稱慢慢的改變。

旅遊就是我的生活。我用生活方式來體驗我的生命。
2008年九月一日開始寫格爬文。相信「減法生活、旅遊台灣、品味人生。」
葉蕍應該不算個咖!
食記、遊記純心得分享,希望讀者喜歡,目前沒有經營粉絲頁。
因為中年男子沒有想紅,只想分享遊記與食記。
amateone@yahoo.com.tw
  • 4427807

    累積人氣

  • 358

    今日人氣

    0

    追蹤人氣

高雄市美食小吃-巴特里爆漿餐包

40男出發前上網查了一下,楠梓沒有店家,於是先打電話給好友仲宣(住在楠梓),結果剛好他老婆玉琴媽媽正在九如巴特里餐包買餐包,於是就幫我買了二包(官網註明一人限一包!怎麼來的不知?) 玉琴媽媽說道:「巴特里餐包是圓型,較其他家的餐包大一點,也貴一點,但由於內餡是真材實料的紐西蘭進口奶油,所以適當的溫度出爐,吃起來奶香四溢,是寫它的特點。」 於是開完會的40男,立刻轉到仲宣的住所,拿了餐包立刻飛馳回家,一到家老婆小孩們就立刻用微波爐調至中火,微波半分鐘。 這個餐包微波後,麵皮口感鬆軟多縫隙,所以當奶油漿成熔熔狀態時,剛好可以吸附在麵皮縫隙中,讓麵包本身感到香濃好吃,加熱後一口咬下,要小心,會被爆漿燙嘴,若太過,爆漿被麵皮吸完風味大減。或還是固體狀,感覺較沒有那麼好吃。而內餡正熱融時,撕一口麵包,沾一點內漿,由於是紐西蘭進口的好奶油,這一口餐包真是好吃。(感覺好像我們小時候吃的安佳奶粉麵包時的感覺。) ▲女兒最愛的是巧克力爆漿。 【40男另一篇爆漿餐包】 巷弄中的美味-高雄市小吃-三郎爆漿餐包 奶油餐包出爐時間 英祥店:下午4:00 九如店:中午12:00 下午4:00 民生店:中午12:00 下午4:00 英祥店:高雄市苓雅區英祥路39號(近英明國中) TEL:07-713-8386 九如店:高雄市三民區九如一路818號(近科工館) TEL:07-386-2676 民生店:高雄市新興區民生一路208號 (民生路與復興路交路口 )TEL:07-222-0088
相簿設定
標籤設定
相簿狀態