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葉蕍(葉渝、夜魚)EYE臺灣
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一寫十年,不過我搬家到痞克邦了。告別天空時代,十年阿!
部落格原名:葉蕍(40男)的單車環島夢
2017年天空部落有問題後的大改板,我也將格與格名稱慢慢的改變。

旅遊就是我的生活。我用生活方式來體驗我的生命。
2008年九月一日開始寫格爬文。相信「減法生活、旅遊台灣、品味人生。」
葉蕍應該不算個咖!
食記、遊記純心得分享,希望讀者喜歡,目前沒有經營粉絲頁。
因為中年男子沒有想紅,只想分享遊記與食記。
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減法生活(二)(下)高雄市左營區美食小吃-左營汾陽餛飩、阿美冰店

吃完了鳳鳴亭飲食店的美食,我們走到市場門口,這裡就有二家最有名的店家分據左右,左方是40男一直想試卻總是買不到的金華酥餅,現今買餅排隊的人潮還是眾多(這是有先預約再來拿的),我們隨口問了一下,果然還是沒有現貨,就直接到左營汾陽餛飩吃一碗鮮肉餛飩。 左營汾陽餛飩自民國53年開店後,距今已有40多年歷史,早年菜色較多,好像還有麵食吧!(不敢確定),後來店內才只賣兩種,餛飩湯和加蛋餛飩湯。 這裡的蛋是蛋黃有點半生不熟有流動蛋汁的手法,但由於我們這次已經吃鳳鳴亭小吃,所以這次就不加蛋了。 餛飩以豬瘦肉絞製,皮薄而Q彈,煮的恰到剛好,外皮不會像一般的店家外皮弄得很軟爛,第一個口感就不佳,內餡嚐起來調味適中又彈牙有嚼勁,又包入些微的蔥屑、五香粉當內餡配料,讓這餛飩很香而彈且咬勁佳,所以40男是超愛這一家的餛飩。 (其實我愛吃餛飩、扁食還有一個原因,40男是民國74年進入彰化高工就讀的,當年校門口那一家"來就吃"的魯肉飯和扁食麵可是我的最愛,在台北念書時,回到彰化總是要去吃一碗麵,但飲食西化,學弟們的喜好改成我不懂的漢堡,我最愛的店家由於以學生為主力,後來就搬走了。) 學長吃了幾口道:「很少吃到這麼好吃的餛飩,難怪40男一直強力推薦。」 要騎車回去了,轉到阿美買杯飲品。 這一家是有名的老店冰品,但這一杯冬瓜茶太甜了(讓我們好後悔沒去喝木瓜牛奶),不推!(下次試試看紅茶) 【左營汾陽餛飩】 早上六點至晚上十二點 07-5851858 高雄市左營區左營大路86號 阿美冰店 高雄市左營大路麥當勞對面(埤仔頭市場內) (左營第二公有市場地址:高雄市左營區埤西巷20號)
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