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葉蕍(葉渝、夜魚)EYE臺灣
關於部落格
一寫十年,不過我搬家到痞克邦了。告別天空時代,十年阿!
部落格原名:葉蕍(40男)的單車環島夢
2017年天空部落有問題後的大改板,我也將格與格名稱慢慢的改變。

旅遊就是我的生活。我用生活方式來體驗我的生命。
2008年九月一日開始寫格爬文。相信「減法生活、旅遊台灣、品味人生。」
葉蕍應該不算個咖!
食記、遊記純心得分享,希望讀者喜歡,目前沒有經營粉絲頁。
因為中年男子沒有想紅,只想分享遊記與食記。
amateone@yahoo.com.tw
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人間四月天,嘉嚐五羹湯(一)民權路魚羹小吃店

記得第一次騎車來到民權魚羹小吃店,老闆就一直盯著我看,40男心中正覺得怪怪的,老闆開口說話了:「先生!你一天都騎多少?」 哦原來老闆也是車友們,那這碗羹可能要加分(哈!對車友總是特別的偏好)。 於是40男叫了碗魚羹麵和肉圓(老闆會免費附上清湯一碗) 先吃上一口肉羹,這魚肉羹以浮水羹的作法,口感上充滿了魚的清香,而且魚羹充滿了彈性,很像丸子但又是羹的做法,因該是先打漿再做成魚羹,這軟嫩又紮實的魚漿,再搭配香濃羹湯和滑順細麵,嗯!真是人間美味啊! 由於羹湯鮮美,羹麵的麵條吸汁湯汁後倍感香Q滑順,再加一點醋,用醋的微酸來帶出魚肉的鮮味!更令人讚嘆啊! 很快的吃完了魚羹麵,再吃肉圓,這肉圓皮很Q和彰化肉圓相比,也不會遜色,但一個只賣20元,所以肉少了點,小小一丸,就只有下圖那麼多!40男沒有動手吃肉喔!有點可惜,若將肉圓價格提高一點,讓肉餡再多點料,相信會是一個評價很高的好肉圓。 民權路魚羹小吃店 地址:嘉義市東區 民權路126之1號 05-2753671 人間四月天,嘉嚐五羹湯(一)民權路魚羹小吃店 人間四月天,嘉嚐五羹湯(二)洪家米糕 人間四月天,嘉嚐五羹湯(三)嘉賓老牌魚翅羹 人間四月天,嘉嚐五羹湯(四)民生北路嘉義肉羹 人間四月天,嘉嚐五羹湯(五)崇文錦魯麵
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