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葉蕍(葉渝、夜魚)EYE臺灣
關於部落格
一寫十年,不過我搬家到痞克邦了。告別天空時代,十年阿!
部落格原名:葉蕍(40男)的單車環島夢
2017年天空部落有問題後的大改板,我也將格與格名稱慢慢的改變。

旅遊就是我的生活。我用生活方式來體驗我的生命。
2008年九月一日開始寫格爬文。相信「減法生活、旅遊台灣、品味人生。」
葉蕍應該不算個咖!
食記、遊記純心得分享,希望讀者喜歡,目前沒有經營粉絲頁。
因為中年男子沒有想紅,只想分享遊記與食記。
amateone@yahoo.com.tw
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單飛之旅-我在菊島天氣晴(十)-讚哥燒肉飯、和田飯店

很多網友都說,來澎湖吃小吃美食,不來吃一下讚哥,等於沒有來過澎湖。於是領騎大哥先帶我們來城隍廟,店家在城隍廟對面,店名其實叫做讚哥麵攤。 ▲想拍價目表,老是有一顆一顆的頭跑來,只好如此拍一張,應當沒有個資法的問題,因為我不知道"她"是誰,要如何通知她啊! 但城隍廟前有兩家都是賣燒肉飯,40男看了網誌,也有當地人認為另外一家的燒肉飯比較好吃,但讚哥可是在各家網誌中最紅的店家,我們當然要先來品味一下。 ▲讚哥的小菜 ▲店內貼滿了美食報導。 聽說讚哥學日本料理出身的,所以主打的燒肉是以日式炭烤手法呈現,以炭火燒烤,重點是要用小火慢烤封住肉的鮮嫩,保有多汁和彈性。 (滷排骨都注重滷鍋的魯香,和肉質的鮮彈。炸排骨取的是外皮的酥脆和內餡的鮮嫩) ▲排骨拼燒肉飯 配菜是簡單的高麗菜、海菜、小黃瓜、滷蛋、豆干、等,說實話小菜和讚哥的名聲相比,還是有點落差,但反正這不是重點,既然要吃主打的燒肉飯,重點當然就評比這塊燒肉 我點的是排骨拼燒肉飯,一來是食量大,二來是想多嚐一下他的美味(雖然是易飛網買單,但和此無關喔!) 40男吃上第一口,真的是鮮嫩略帶甜甜的肉汁,木炭溫火慢烤下才能有這種美味,在本島的燒肉飯,都是使用使用瓦斯爐燒烤出來的,說實話在嚐味時完全是依靠"醬汁"的調味,沒有讚哥的香嫩,於是40男再認真的吃上一口,肉質彈性也佳,果然是有認真處理的店家,這肉質真的鮮度夠。 再吃一下我的炸排骨,果然外皮香酥,肉質有彈性,嗯!讚哥的肉質沒話說的好,但配菜和米飯,個人感覺就是一般了。 但這售價到令人有物超所值的感動。 我到認為店家的干類醬不錯。 湯品,沒有點"蛤仔湯"等,所以認為只是一般好湯,不特別突出。 網路上說這裡的海鮮麵也是另外一絕,有機會當來一嚐。 回飯店了,今天是住「和田飯店」 相較於昨日的民宿,當然感覺上有很大的不同,是一家不錯的飯店,有圖有真相,大家可以自已參考。 晚上閒聊過後到馬公街道閒遊 在麥當勞旁找到了春仁"黑糖糕"的店面 馬公街道上,很多好玩的地磚
單飛之旅-我在菊島天氣晴(序) 1、單飛之旅-我在菊島天氣晴(一)初訪菊島、一嚐七美越南大骨湯麵 2、單飛之旅-我在菊島天氣晴(二)單車環七美(一)-雙心石滬 3、單飛之旅-我在菊島天氣晴(三)單車環七美(二)小台灣至七美塚 4、單飛之旅-我在菊島天氣晴(四)七美魚村晚餐 5、單飛之旅-我在菊島天氣晴(五)-自由行(一)-探訪玄武岩建築的閒遊 6、單飛之旅-我在菊島天氣晴(六)-自由行(二)愛在七美的日子 7、 單飛之旅-我在菊島天氣晴(七)-告別七美的美味小管午餐-鴻海飯店 8、單飛之旅-我在菊島天氣晴(八)-馬公市的單車閒遊趣(一)順承門、篤行十村、觀音亭 9、單飛之旅-我在菊島天氣晴(九)-馬公市的單車閒遊趣(二)天后宮-馬公老街 10、單飛之旅-我在菊島天氣晴(十)-讚哥燒肉飯、和田飯店 11、單飛之旅-我在菊島天氣晴(十一)-和田早餐、湖西鄉單車遊 12、單飛之旅-我在菊島天氣晴(十二)-湖西鄉單車遊(二)隘門沙灘、林投公園、查母嶼燈塔 13、單飛之旅-我在菊島天氣晴(十三)-花菜干人文懷舊餐館,經典鮮味和漬味 14、我在菊島天氣晴(十四)-隱藏版行程-跨海大橋、通梁古榕、仙人掌冰
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