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葉蕍(葉渝、夜魚)EYE臺灣
關於部落格
一寫十年,不過我搬家到痞克邦了。告別天空時代,十年阿!
部落格原名:葉蕍(40男)的單車環島夢
2017年天空部落有問題後的大改板,我也將格與格名稱慢慢的改變。

旅遊就是我的生活。我用生活方式來體驗我的生命。
2008年九月一日開始寫格爬文。相信「減法生活、旅遊台灣、品味人生。」
葉蕍應該不算個咖!
食記、遊記純心得分享,希望讀者喜歡,目前沒有經營粉絲頁。
因為中年男子沒有想紅,只想分享遊記與食記。
amateone@yahoo.com.tw
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嘉義縣朴子市美食小吃-阿田小吃部

阿田小吃部就位於朴子市的舊市場旁,也是朴子在地人所熟知的良店,要來此走中正路老街,在「第一銀行」的斜對面就可以看到了小小的招牌。 在朴子吃晚餐,有時晚上懶的煮飯時,或者只煮個白米飯,我們常會到阿田切些小菜或到肉皮張那裡去的選魯味的,先來看看阿田的滷(魯)肉飯。 這裡的滷肉,白米飯添加滷的香熟的小肉條,雖然帶皮白肉較多,但仍是香又滷香,吃得到帶皮的晶體香,而且米飯的中店家都會添加一些蒜蓉,所以又略帶蒜香,讓人一口接一口,不自覺得將所有的滷肉和類飯全吃光。 另外阿田以阿田海產粥和麵聞名,所以他的「蚵仔湯」也是不錯的湯品,要簡單吃一下,我總是一碗滷肉飯再加上這碗湯,由於朴子市可以輕易買到東石的蚵,所以蚵鮮湯美,再加一薑絲和塩菜調味,就是最簡單又美味的搭配。 另外老闆自製的油蔥丸子,是這裡一定要推的產品,滷過之後,搭配滷肉飯,濃濃的古早滷香丸子,香濃好味,要外帶時,我總是會帶著這樣的便當。 想吃麵時,就要來碗「海產麵」,由於朴子臨近東石、布袋二漁港,這裡的餐廰和小吃店家,對海產鮮度的要求都很高,而湯鮮的湯底,再加上鮮甜肥美的海產,我不知要如何才能告訴你這碗麵的美好。 另外在40男的網誌真好味鴨肉飯中,有一位熟悉朴子的美食家huhui,他有留下對阿田的評語,40男將他轉載過來,給網友參考一下:
huhui提到: 下次有機會來中正路, 在第一銀行對面有一家叫"阿田海產粥", 他們是賣晚上的, 他們的魯肉飯很好吃(口味不輸虎兒油飯), 還有他們的丸子也很棒, 丸子是老闆自製的油蔥丸, 滷過後直接吃,有濃濃的古早味,好香好好吃, 或是點丸子湯,丸子加上高湯和些許的滷汁混合,也是湯鮮味美, 另外還有涼拌韭菜.三色蛋.黑白切...等也都不錯. 有時候老闆會不定時煮一些私房菜出來賣,如自製香腸.五更腸旺等... 有時間的話可以考慮去嚐嚐看喔!
小菜類,40男較推:黑白切和三層肉,鵝肉等切盤 唯一的缺點,是店面小又舊了點,但對40男而言,由於美味,推薦不在4星級之下, 地址:中正路第一銀行斜對面。 電話:3702096 營業時間:晚上5點開始吧!(下次再去看一下)
【你也可參考葉蕍的朴子市總整理遊記】 樸仔腳(朴子)的故事-春節燈花活動及食遊記總整理
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