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葉蕍(葉渝、夜魚)EYE臺灣
關於部落格
一寫十年,不過我搬家到痞克邦了。告別天空時代,十年阿!
部落格原名:葉蕍(40男)的單車環島夢
2017年天空部落有問題後的大改板,我也將格與格名稱慢慢的改變。

旅遊就是我的生活。我用生活方式來體驗我的生命。
2008年九月一日開始寫格爬文。相信「減法生活、旅遊台灣、品味人生。」
葉蕍應該不算個咖!
食記、遊記純心得分享,希望讀者喜歡,目前沒有經營粉絲頁。
因為中年男子沒有想紅,只想分享遊記與食記。
amateone@yahoo.com.tw
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中年男子的單車半日遊(一)(下)新港鄉小吃吃碗粿財、阿正師圓仔冰

一入門看了看,門口還是相同的有許多媒體報導。 ▲今天的碗粿和扁魚白菜肉羹。 學長550開始品嚐起碗粿財的碗粿,吃了第一口就說道:「嗯!好吃!粿很清香有彈性,真的是我小時候的古早味。」 學長:「而且,真正吃碗粿就是要用這種竹籤來吃,這才是真正古早味的吃法。」 :「嗯!碗粿財(按此看食記)真的值得推薦。」 【店家在40男網誌的回應文】:碗粿的Q度跟在來米本身是有很大的關係, 因新米含水量高,所以炊起來會比較偏軟,但在來米很難一直都拿舊米使用,當然我們都會盡可能的使用舊米,當然拿到新米時還是會用其他方法來調整(當然不是放硼砂等這類化學添加物,我想一般在做碗粿的店家也不會去放這種東西來增加Q度),我們的作法是添加其他材料(天然材料),但仍有其極限,所以有時還是會吃到偏軟爛的碗粿。 但40男還是很好命的,從來沒有吃過偏軟爛的碗粿,每一次的阿財碗粿都是好吃的。 吃完了,拍張記念照再走吧! ▲這眼神有點兇的男人才是真正的40男。 車行北上,我們騎車到溪口參觀完開元殿之後,又決定要回新港吃阿貓伯粉條冰,但來到這裡才發現阿貓伯冬季休息了,看一看對面的另一家有美鳳姊採訪的冰店阿正師粉條冰。(按此看食記) 但冬天沒有賣粉條冰,反到有賣圓仔冰再加上四種料,我選了紅豆和圓仔的冰品,個人感覺比上次來吃粉條冰的感覺好吃,值得推一下。 要回去了,二個中年男子先騎蒜鰲自行車道(看遊記)回去了,下回再一同騎車了。
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