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葉蕍(葉渝、夜魚)EYE臺灣
關於部落格
部落格原名:葉蕍(40男)的單車環島夢
2017年天空部落有問題後的大改板,我也將格與格名稱慢慢的改變。

旅遊就是我的生活。我用生活方式來體驗我的生命。
2008年九月一日開始寫格爬文。相信「減法生活、旅遊台灣、品味人生。」
葉蕍應該不算個咖!
食記、遊記純心得分享,希望讀者喜歡,目前沒有經營粉絲頁。
因為中年男子沒有想紅,只想分享遊記與食記。
amateone@yahoo.com.tw
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【豐原廟東夜市走走吃吃】正老牌肉丸、街口菱角酥

▲肉丸一粒40元。

豐原廟東夜市很小,就小小的一條街,要逛,我認為因為小不好逛,不過要吃就不同,因為小,店家集中,走個三、二步,你想吃的店家就到,我們到廟東,吃完排骨酥麵,因為沒有飽足嘴有點饞,決定來吃顆肉圓,再買個菱角酥回飯店。

▲醬汁略淡黃白米醬,加點辣更好吃。

就坐在料理區桌旁,點一顆肉圓很快的就送上桌來,他的肉圓上淋上滿滿醬汁,我加上辣味,口感甜中帶勁辣,加上外皮Q彈,內餡的肉製的紮實,淹製入味,非常對味,整體來說,不輸彰化肉圓,不過這一次來,忘了拿桌上茶壺(內裝清湯),加他的清湯倒入碗內,混合醬汁味,清湯變成美味湯品,這是很多人推薦吃法。

▲100元27粒菱角酥。

要回到飯店,先到街口的菱角酥,買個100元27粒,回到飯店泡茶的小零嘴,吃完排骨酥麵,以肉圓和菱角酥當Ending,這是不錯的廟東選項。

正老牌肉丸

地址: 420台中市豐原區中正路167巷2-6號。

營業時間:10:00 ~ 23:00。

廟口第一攤菱角酥

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