追蹤
葉蕍(葉渝、夜魚)EYE臺灣
關於部落格
部落格原名:葉蕍(40男)的單車環島夢
2017年天空部落有問題後的大改板,我也將格與格名稱慢慢的改變。

旅遊就是我的生活。我用生活方式來體驗我的生命。
2008年九月一日開始寫格爬文。相信「減法生活、旅遊台灣、品味人生。」
葉蕍應該不算個咖!
食記、遊記純心得分享,希望讀者喜歡,目前沒有經營粉絲頁。
因為中年男子沒有想紅,只想分享遊記與食記。
amateone@yahoo.com.tw
  • 4178086

    累積人氣

  • 646

    今日人氣

    17

    追蹤人氣

【中、西式餐點美味的相遇】香港尖沙咀,翠華茶餐廳

▲復古風的翠華茶餐廳。

問香港通的朋友,究竟什麼是茶餐廳,熟悉香港文化的他告訴我,簡單來說就是將中餐和西餐巧妙搭配起來的港式快餐店,香港有很多家知名的茶餐,每一家知名的餐廳都不盡相同,有機會不妨去試一試,可以體驗香港中西文化交匯的特色。

來香港的第三天巧遇颱風來襲,我們才發現,以服務業為主的香港,在颱風來襲幾乎所有的店面都休息了,自由行四天三夜,為了想多吃香港特色餐點,我特別訂沒有附早餐的機+酒,遇到颱風才發現,颱風天要吃東西,幾乎大多數的店家都休息,還好還有翠華,颱風天,整條巷子都休假,我們家撐傘而來,雖然淋的一身濕,還好有老味道的香港茶餐廳等著我們。

▲翠華一角。

走入內,負責接待的工作人員引領我們入座,為我們送上菜單,現在是早餐時間,翠華提供早餐時間,研究半天後,我和小女兒決定二份沙嗲牛肉即食麵,有嫩滑炒蛋、牛油豬仔包,還可以搭配咖啡與茶,來了第三天,知道咖啡大概普通,選項當然是奶茶。

老婆和大女兒點什麼我也忘了,不過就點自已喜愛的。

▲翠華晨光早餐菜單。

點完餐會給你一張我們看不太懂的單子,等一下憑這一張去付帳就好。等待餐點送上來,四處張望,香港茶餐廳的裝潢,看起來頗像我這種五年級生高中時代的台灣西餐廳、牛排館。

高中時在彰化市區打工的牛排館,印象中店面裝潢和香港茶餐廳頗像,看來那個時代,大家風格都很相近,老家彰化的牛排關店十多年,但來到香港整個回憶重現,有點感動的FU。

▲我們家點D餐二份,B餐二份。

D五香肉丁即食麵,B沙嗲牛肉即食麵。

D五香肉丁即食麵,B沙嗲牛肉即食麵。

等待一會,服務人員送上我的沙嗲牛肉即食麵,真的有台灣有調理包泡麵大餐的FU,嚐起來味道也相近,不過他的高湯到是比一般泡麵湯頭好喝許多,肉質軟嫩入口即化,即食麵口感頗Q,嚐起來還不錯。

註:回台查了一下,香港的即食麵,該就是我們的泡麵

還有一份雲吞,很嬌小可愛,一顆鮮蝦一尾,味道還不錯。

女兒說,從來沒試過泡麵還要搭嫩滑炒蛋、牛油豬仔包,香港茶餐廳,真的讓中西式餐點巧妙的結合在一起,體驗港式飲食文化也是旅遊生活享受。不過我們家對豬仔包,印象都普普,還是想吃波蘿油,可惜早餐並沒有這個選項

比較好喝的是奶茶,但香港人飲食上,也頗有糖份,來香港喝茶,我發現要加的糖份量頗多,才會有香滑感,若不加糖,略帶澀味。

▲奶茶是香港特色飲料。

▲一大早吃即食麵,就是在台灣吃泡麵的FU啊!

翠華茶餐廳尖沙咀

地址:香港尖沙咀加拿分道2號

營業時間:週日到週一 07:00~ 02:00

————————————————————————

【實際遊記】:

離島(台灣)自由行、香港四天三夜自由行規劃、四日自由行遊記

第一天 【繁華幻彩詠香江】

1、香江自由行Day1早上:小港到香港,如何搭機場快線、免費穿梭巴士車到入住尖沙咀隆堡麗景酒店(按此連結)

2、香港自由行Day1午餐【初嚐港式生滾粥】尖沙咀洪利粥店茶餐廳(按此連結)

3、香港自由行【購物就住尖沙嘴】藥品、曲奇餅和紀念小物,超市小物魚肉腸、牛奶汽水(按此連結)

4、香港自由行,漫步尖沙咀嚐小食-米其林一星街頭小吃媽咪雞蛋仔、華記小食車仔麵小食

5、香港自由行Day1午後--> 1881 Heritage、尖沙嘴鐘樓

6、香港自由行Day1晚餐 逛海港城點一龍初嚐港式飲茶

第二天【文青懷舊老香港】

1、香港自由行Day2早餐 天星小輪往中環,生記粥品專家

2、【文青旅遊在香港】,搭叮叮車遊港大,欣賞建築之美

3、香港自由行Day2午餐 搭叮叮車與半山手扶梯 嚐蘭芳園撈丁與絲襪奶茶

4、香港自由行Day2午後石板街、檸檬王買甘草檸檬

第三天【購物必BuY在香港】

1、【中、西式餐點美味的相遇】香港尖沙咀,翠華茶餐廳(按此連結)行程因颱風當天躲在酒店為主。

2、【購物在香港】觀塘Adidas、Nike 運動用品outlet、百樂軒美食菓汁店(按此連結)因颱風改在第四日購物完成。

3、【香港買銀飾】荃灣新之城元興純銀店

第四天【戀戀香港】

1、【深水埗】體驗庶民生活的老香港、添好運港式飲茶、西九龍中心

2、九龍站香港預掛行李,上圓方購物商場逛機場商店後回國(按此連結)

————————————————————————

相簿設定
標籤設定
相簿狀態