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葉蕍(葉渝、夜魚)EYE臺灣
關於部落格
一寫十年,不過我搬家到痞克邦了。告別天空時代,十年阿!
部落格原名:葉蕍(40男)的單車環島夢
2017年天空部落有問題後的大改板,我也將格與格名稱慢慢的改變。

旅遊就是我的生活。我用生活方式來體驗我的生命。
2008年九月一日開始寫格爬文。相信「減法生活、旅遊台灣、品味人生。」
葉蕍應該不算個咖!
食記、遊記純心得分享,希望讀者喜歡,目前沒有經營粉絲頁。
因為中年男子沒有想紅,只想分享遊記與食記。
amateone@yahoo.com.tw
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【小巧美味的左營小吃】上海蘿蔔絲餅

搭車在新左營出來,看到新左營車站放二大尊素環真和一頁書,原來這裡是霹靂車站,不過,是我沒注意到特色還是什麼?心想放幾尊公仔,就是霹靂車站?該有相關活動搭配吧? 但沒時間瞭解,我走出車站,先去吃一碗牛肉麵。 在半畝田吃牛肉麵望向對街,很清楚的可以看到上海蘿蔔絲餅的招牌,不過,店家另一邊還有賣「醉雞」很特別的組合,也是我的菜,不過,目標就是酥餅。 走到玻璃櫃前,看到內部已經陳列著三層的餅,最上層的貴5元,分別是芋泥、紅豆、綠豆酥餅要價25元。另外目標的蘿蔔、胡椒、牛肉20元,還有我沒買的咖哩餃口味。 決定先來買三種口味,先來吃蘿蔔絲餅,他的外皮其實頗像蛋黃酥,採酥油外皮,不過內部的蘿蔔絲餅較帶水份,讓外表酥皮的酥度表現不明顯,反而是內餡的肉鬆、蔥花、白芝麻、蝦米混合搭配較特別,微微鹹,不錯吃,但還不讓我特別喜歡。 ▲小巧渾圓的紅豆酥餅 或許是我向來偏好蛋黃酥等月餅茶點,這一顆的紅豆酥餅,光看就覺得美味,一嚐之下也是特別喜歡,搭配微甜內餡時酥皮較為明顯,蛋黃與紅豆泥相混,分明就是蛋黃酥的縮小版,適合我,也適合喝杯茶來搭配啊! 拿著最後的胡椒酥餅去爬半屏山。 爬到半屏山上,可惜餅皮後山擠壓,口感略低了點,不過觀景台上喝杯茶,嚐一口酥餅,到也輕鬆快意啊! 上海蘿蔔絲餅 電話:(07)581-3480 地址: 高雄市左營區左營大路719號 營業時間: 08:00~19:00,週二休
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