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葉蕍(葉渝、夜魚)EYE臺灣
關於部落格
一寫十年,不過我搬家到痞克邦了。告別天空時代,十年阿!
部落格原名:葉蕍(40男)的單車環島夢
2017年天空部落有問題後的大改板,我也將格與格名稱慢慢的改變。

旅遊就是我的生活。我用生活方式來體驗我的生命。
2008年九月一日開始寫格爬文。相信「減法生活、旅遊台灣、品味人生。」
葉蕍應該不算個咖!
食記、遊記純心得分享,希望讀者喜歡,目前沒有經營粉絲頁。
因為中年男子沒有想紅,只想分享遊記與食記。
amateone@yahoo.com.tw
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半屏山前好吃的刀削麵-->左營小吃半畝田刀削麵、麵疙瘩

在高鐵左營站下車,我沿著山的方向走來,先走過半屏山登山口,在此轉海功東路,再往前走,約略百來公尺,我就來到半畝田牛肉麵門口,這家店非常簡單,該說沒屋內的內用空間,(後來才知道二樓有座位)幾張簡單的桌子擺在行人道上,客人隨意入座,現點現吃,由於來之前我已做過功課,沒有看菜單,我直接點一碗牛肉麵。 不知道為什麼許多眷村麵食都叫半畝田,但這個名字的店家好像都頗為美味,只見老闆娘拿出渾圓麵團,刀片飛削,數片麵條飛落滾水中,老闆娘用長筷適度攪伴,麵條煮熟後放入碗中,淋上牛肉麵原料,然後上桌。 先喝口湯,他的湯色看起來偏淡並不濃郁,嚐起來卻清甘有味,很像蕃茄、胡蘿蔔、白蘿蔔等菜蔬混合大骨下去燉湯的感覺,湯味不濃郁,卻頗喜歡,小碗刀削牛肉麵,刀工不錯,麵條質Q帶勁,70元牛肉麵中帶三塊質厚牛肉,燉煮適中,鬆香也帶嚼勁,牛肉麵被我飛快吃完,而且吃完還想再來一碗,嗯!不錯,心想,下次再來,我會想吃他的麵疙瘩看看,很少吃到好的麵疙瘩,這一家讓我有信心一試!
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