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葉蕍(葉渝、夜魚)EYE臺灣
關於部落格
一寫十年,不過我搬家到痞克邦了。告別天空時代,十年阿!
部落格原名:葉蕍(40男)的單車環島夢
2017年天空部落有問題後的大改板,我也將格與格名稱慢慢的改變。

旅遊就是我的生活。我用生活方式來體驗我的生命。
2008年九月一日開始寫格爬文。相信「減法生活、旅遊台灣、品味人生。」
葉蕍應該不算個咖!
食記、遊記純心得分享,希望讀者喜歡,目前沒有經營粉絲頁。
因為中年男子沒有想紅,只想分享遊記與食記。
amateone@yahoo.com.tw
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【有氛圍的市區咖啡館】貓頭鷹咖啡館

走入貓頭鷹咖啡館,空間舒適,嘉義市區不算大的道路旁,空部擺設風格小酒館融合咖啡館的獨特風格,牆邊座位上,擺放許多國外進口小酒館,頗為有趣。 以貓頭鷹為名,店內佈置風格當然是各種造型的貓頭鷹。學各名家部落客寫咖啡廳食記的手法到處走走拍拍,記錄店家小物,當然貓頭鷹是主要的裝飾品。 店家還主打自家烘培的咖啡,入口旁就有烘培機,也有自家製作的耳掛包。 ▲烘豆機佐證店裡主打自己烘焙的咖啡 拿價目表來看,店家走平價風,咖啡價位約75~150之間,我們會點的咖啡價位落在100元,價位是我較愛的方式,高價咖啡店,我大概只會去一次吧。畢竟屬於小資的我們,要栽培二個女兒,能花費金額也有限度啊! 和老婆要享用悠閒的午後時光,由於沒來過貓頭鷹咖啡,我們不小而同的選擇義式咖啡,對我來說,喝義式咖啡是初訪測試店家水準用,不然點到一杯難喝單品,那滿佈藥水的咖啡,會讓我心情低落,老婆喜歡海鹽焦糖,我則選焦糖拿鐵。 ▲咖啡皆屬平價,不過燈光由上方打落,不好拍。 海鹽焦糖是加鹽咖啡,有些少喝咖啡的朋友會直覺加鹽咖啡怪怪的,其實,只要加的好,咖啡加鹽也是不錯的調味手法。 記得以前曾看過一篇「加鹽咖啡」的動人故事,男主角為了女主角喝了一輩子的加鹽咖啡,故事中有寫下: .... 她帶他去遍了每家咖啡館,每次都是她說:「請拿些鹽來好嗎?我的朋友 喜歡在咖啡裡加鹽。」 ............. 他死前對她說: 咖啡裡加鹽,妳不知道,那味道,有多難喝。咖啡裡加鹽!天曉得,我當時是怎麼想出來的! 想看故事你可以參考:加鹽的咖啡,最香甜 http://blog.udn.com/exer/3668558 上文的作者雖然很會寫故事,相信他不是一位咖啡愛好者,不知道咖啡加鹽其實是真的存在也好喝,最著名的加鹽咖啡是「愛爾蘭咖啡」,著名的作家痞子蔡就出了一本愛爾蘭咖啡的愛情小說,在那有點牽強卻浪漫的故事中,卻點出加鹽咖啡的浪漫。 想看故事你可以參考: 【愛爾蘭咖啡】http://www.jht.idv.tw/novel/novel25-1.htm 稍待一會,先送上來老婆的海鹽焦糖,店家義式咖啡放在上層,下層是白色該是鮮奶,先小喝一口,再品味調合味,義式咖啡味濃入味,濃郁咖啡風,調合奶味後,咖啡的鹽、甜交混,花式咖啡口感調合的不錯, 搭一份店家厚片,一本書,閒適午後慢慢消磨時間,頗對自已的味道。 焦糖拿鐵外觀看來與海鹽焦糖相同,上層義式咖啡,下層為白色鮮奶層,輕啜一口咖啡味相同,整體調合頗佳,和老婆說,下次可以再來喝一杯單品咖啡。 唯一的小缺失,就是離開咖啡館後,老婆感覺鮮奶層有點膩口,不知是否有奶油在咖啡調味?還是單純錯覺。不過個人口感,不影響整體好感! 貓頭鷹咖啡館 地址:嘉義市民權路369-3號 電話:05-2253698 營業時間:11:00-21:00(週一休)
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