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葉蕍(葉渝、夜魚)EYE臺灣
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一寫十年,不過我搬家到痞克邦了。告別天空時代,十年阿!
部落格原名:葉蕍(40男)的單車環島夢
2017年天空部落有問題後的大改板,我也將格與格名稱慢慢的改變。

旅遊就是我的生活。我用生活方式來體驗我的生命。
2008年九月一日開始寫格爬文。相信「減法生活、旅遊台灣、品味人生。」
葉蕍應該不算個咖!
食記、遊記純心得分享,希望讀者喜歡,目前沒有經營粉絲頁。
因為中年男子沒有想紅,只想分享遊記與食記。
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樸實無華,用料實在的鄉下味--新港腳筋飯加綜合湯

▲吃完剛好其他客人也用餐出來。 走入店內,早上九點,店內座位還是滿座,我選擇坐在外面塑膠桌上,點一碗豬筋飯和綜合湯才70元。 ▲很傳統古樸的腳筋飯。 ▲用料很豐同的綜合湯。 店家送上桌來,一看就覺得用料實在,有鄉間古早味質感。豬筋飯,就是魯肉飯方式呈現,不過,魯肉變成刀切細塊狀豬腳筋,吃上第一口,就滷腳筋而言到是不錯,腳筋口感彈牙但不會太軔口,讓人咬不動,白飯上滿佈腳筋,用料實在,米粒分明清楚,也像魯肉飯一樣適合單吃,再加一些酸菜解膩感不錯,唯一可惜的地方就是滷汁餘韻不足,若滷汁再提升韻味,讓人吃完還想再來一碗,這一碗飯就可以成為名家小吃。現今是一碗用料實在的鄉間古樸味,嗯!我還會在來吃,不過,若要較美味一些,巷口的無招牌四腳羹、魯爌肉飯老店是更佳的選擇,來這家店,我會選擇腳筋飯。 綜合湯也是用料實在的好貨,二顆丸子,油豆腐、碰皮和蘿蔔切塊和筍片呈現,他的用料中主葉丸子口感軟Q,用料頗為實在,尤其是花枝丸,一眼看去就知道丸中直接包覆花枝塊,口感鮮美,再搭上其他用料,不錯的湯品,唯一可惜的地方是湯頭,看佾久熬湯頭,味道有點偏淡,或許是九點多了,客人用餐多。湯頭也淡了許多,若湯頭再濃郁,就是一碗好湯。 整體來說,這裡都是鄉下純樸實在的味道,來這裡銅板價位就讓你吃飽,不過,若餘韻可以再增,就是必吃好小吃。 新港腳筋飯(無店名招牌,上方只有鴨肉飯、腳筋飯、排骨酥湯的名稱) 地址:約是新港奉天路64號(因為隔壁是66號) 營業時間:早餐時間,該有接近中午?
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