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葉蕍(葉渝、夜魚)EYE臺灣
關於部落格
一寫十年,不過我搬家到痞克邦了。告別天空時代,十年阿!
部落格原名:葉蕍(40男)的單車環島夢
2017年天空部落有問題後的大改板,我也將格與格名稱慢慢的改變。

旅遊就是我的生活。我用生活方式來體驗我的生命。
2008年九月一日開始寫格爬文。相信「減法生活、旅遊台灣、品味人生。」
葉蕍應該不算個咖!
食記、遊記純心得分享,希望讀者喜歡,目前沒有經營粉絲頁。
因為中年男子沒有想紅,只想分享遊記與食記。
amateone@yahoo.com.tw
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新港生意不錯的煎盤粿--可欣煎粿

來何可欣的攤位前,簡單攤位,店內座位不多,攤位旁還有二張簡單桌子,可以容客不多,不過,客人以在地人居多,許多人就外包回家享受,所以,老闆娘的手,還是不斷的煎粿,一旁該是兒子的年輕人,則負責打包和算錢。 點一份綜合煎粿,會加送一碗柴魚湯,不過和北港自取不同,可欣是由小老闆端給你,想來要再多一碗,就要再跟老闆要。 他的煎粿組合很正常,就雲嘉常見的方式,蘿蔔糕、糯米腸、小腸、蛋,再淋常見的甜米醬。 剛吃過北港華勝煎粿盤,當然會忍不住互相比較,新港可欣的表現手法略有不同,上方淋上的甜白醬較為濃稠,甜度可。下方以煎粿和糯腸為基底,他的煎粿煎的較赤,外層相酥,內層柔軟,不過和華勝相比,華勝略勝在粿體的清甜度較為明顯,但可欣的米腸綿密,小腸滷香帶彈,真的也是不錯的小吃(略油),不過店面小吃竟然在餐盤底部加了一層塑膠袋,這不是在夜市,對我而言,看到餐盤底部加了一層塑膠袋,總是會有扣分的感覺。不然滿意度可能會更高。 可欣煎粿 地址:嘉義縣新港鄉中正路142號 電話:05-3478009 營業時間:6:30-10:00
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