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葉蕍(葉渝、夜魚)EYE臺灣
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一寫十年,不過我搬家到痞克邦了。告別天空時代,十年阿!
部落格原名:葉蕍(40男)的單車環島夢
2017年天空部落有問題後的大改板,我也將格與格名稱慢慢的改變。

旅遊就是我的生活。我用生活方式來體驗我的生命。
2008年九月一日開始寫格爬文。相信「減法生活、旅遊台灣、品味人生。」
葉蕍應該不算個咖!
食記、遊記純心得分享,希望讀者喜歡,目前沒有經營粉絲頁。
因為中年男子沒有想紅,只想分享遊記與食記。
amateone@yahoo.com.tw
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【便宜實在的漁村小吃】好美里彩繪村-美真姨蚵仔嗲、鹽酥雞

來到店內,拿菜單來看,嘉義漁村小吃店,果然都是平實價位。 美真姨蚵嗲,外層酥脆,內層蔥香蚵滑腴,沒有嘉義海口常見「重薑味」,我來嘉義二十多年,對在地蚵嗲一直無法習慣(我小時候在彰化市都叫蚵仔炸,不過現今也愈來愈多人叫蚵嗲),就是非常濃郁的薑味,少了那薑多了蔥、菜蔬和鮮蚵搭配,才是我喜愛的蚵嗲。 美真姨蚵嗲較符合我的喜好。 在嘉義吃蚵仔麵線多年,一直習慣蚵仔麵線是炒的,沒想到50元的蚵仔麵線是一般小吃攤呈現方式,不愛羹湯的調味方式,再來此,絕不會再點。 女兒點紅茶和魯肉飯,魯肉飯平常,紅茶店家說是自已熬煮的,味甘還不錯。點一些小炸物來嚐鮮,炸工還不錯,表現平實也不特別。 真正再讓人感動的是大份鹽酥雞100元,美真姨好炸工在這裡更鹽酥雞裡更加明顯,雞肉炸的外酥內嫩多什,老闆還特別說,他們鹽酥雞是特製的,比起一般鹽酥雞,酥脆中內嫩多汁更加明顯,口感美味,一行人飛快的掃玩鹽酥雞,還再多點一份,果然,來美真姨,蚵嗲和鹽酥雞是必點項目。 美真姨蚵仔嗲、鹽酥雞 地址:嘉義縣布袋鎮好美里106-14號 TEL : 05-3432380 營業時間:午、晚餐時間。
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