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葉蕍(葉渝、夜魚)EYE臺灣
關於部落格
一寫十年,不過我搬家到痞克邦了。告別天空時代,十年阿!
部落格原名:葉蕍(40男)的單車環島夢
2017年天空部落有問題後的大改板,我也將格與格名稱慢慢的改變。

旅遊就是我的生活。我用生活方式來體驗我的生命。
2008年九月一日開始寫格爬文。相信「減法生活、旅遊台灣、品味人生。」
葉蕍應該不算個咖!
食記、遊記純心得分享,希望讀者喜歡,目前沒有經營粉絲頁。
因為中年男子沒有想紅,只想分享遊記與食記。
amateone@yahoo.com.tw
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【嚐一份老台南人的朝食】雅客虱目魚粥、肉燥飯

雅客為路口店面,沒有冷氣,不過三角窗店面通風不錯。天候炎熱店內到沒有很熱,走入雅客店內,中午用餐時人潮頗多,都為一碗鮮美虱目魚湯而來。 看價目表所寫,沒有縣念就一碗虱目魚湯和大碗肉燥飯共100大洋。 ▲店內價目表。 先送上桌的是大碗肉燥飯,份量到像小碗,不過仔細思考,20元價位,差不多就只能買這般大小,再大碗可能性不高。 肉燥是帶皮切丁肥肉,只有一丁點瘦肉,還好口感上不油可以接受,滷汁微甜,整體調味還不錯,比起佳里另一家旺獅虱目魚來說,我較偏愛雅客的滷肉飯 看虱目魚湯,這碗湯色略為混濁,看起來沒有上次吃的佳里旺獅清雅,不過,湯頭入口就覺得美味,湯鮮濃郁,店家湯頭真的有用心去「煉湯」。不過魚肉略為小失望,這一片虱目魚肉質略粗,沒有上次吃旺獅的滑腴細緻味道鮮美,可惜,肉燥與湯頭都較非常美味,但肉質小粗,沒有偏好的細緻滑腴,無法呈現牛奶魚的口感,略為可惜。 雅客虱目魚粥 地址: 722台南市佳里區延平路334號 電話:06-7213590 營業時間:不知,個人是中午時間過來,該是早上就有。
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