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葉蕍(葉渝、夜魚)EYE臺灣
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一寫十年,不過我搬家到痞克邦了。告別天空時代,十年阿!
部落格原名:葉蕍(40男)的單車環島夢
2017年天空部落有問題後的大改板,我也將格與格名稱慢慢的改變。

旅遊就是我的生活。我用生活方式來體驗我的生命。
2008年九月一日開始寫格爬文。相信「減法生活、旅遊台灣、品味人生。」
葉蕍應該不算個咖!
食記、遊記純心得分享,希望讀者喜歡,目前沒有經營粉絲頁。
因為中年男子沒有想紅,只想分享遊記與食記。
amateone@yahoo.com.tw
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騎車看到的嘉義市郊人氣店-世賢路四段正老牌紅燒鴨肉麵

過了午後一點才騎車到此,不過店家生意還不錯,客源仍不斷的進出,看一下座位,只有鐵皮屋外有空位,入座點一碗湯麵再切一盤小份的鴨肉70元,今天共100元。 ▲鴨肉湯麵。 湯麵,我的關注點在湯頭與麵的質感,而在嘉義吃鴨肉麵,沒辦法不跟青年街鄰長鴨肉麵相比,喝一口他的湯頭較淡,算有味平常,不如青年街的甘甜鮮美。雖然麵條Q滑,湯頭表現平常,單吃麵,無法解釋店家生意好的原因。 ▲嘉義人吃鴨肉,喜歡加甜醬,我來了二十多年,還是不習慣。 小份70元的鴨肉切盤有點小,相較於前些日子才騎車去的北港黑仔,真的小了許多,不過,他的紅燒鴨肉不油膩也不柴,每塊鴨肉都很紮實鮮彈,而鴨肉上的胡椒鹽,更加重提味感,非常椒鹹入味,讓鴨肉美味不少,吃了鴨肉才有美味感啊! 吃完離開,發現自已忘了點一份米血,而每一桌的客人都有點一份乾米血的,心想,鴨肉和米血該是這裡的主要明星商品吧!也是下次再來想試的品項。 世賢路四段正老牌紅燒鴨肉麵 地址:世賢路四段與世賢路四段456巷巷口。 營業時間:不知,我是中午騎車過來。
【來嘉義桃城旅遊歡迎參考】 【日久他鄉即故鄉】嘉義桃城美食小吃-食遊記總整理 【桃城-有雞也有鴨-鴨肉麵系列】 嘉裏有雞也有鴨(序) 嘉義市美食小吃-嘉裏有雞也有鴨(一)東門鴨肉麵 嘉義市美食小吃-嘉裏有雞也有鴨(二)老牌紅燒鴨肉麵(原地藏王) 嘉義市美食小吃-嘉裏有雞也有鴨(三)北港路鴨肉羹 嘉義市美食小吃-嘉裏有雞也有鴨(四)興中街紅燒鴨肉飯麵 嘉義市美食小吃-嘉裏有雞也有鴨(五)光華路紅燒鴨肉麵 嘉義市美食小吃-嘉裏有雞也有鴨(六)青年街嘉義老牌烘燒鴨肉 騎車看到的嘉義市郊人氣店-世賢路四段正老牌紅燒鴨肉麵
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