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葉蕍(葉渝、夜魚)EYE臺灣
關於部落格
一寫十年,不過我搬家到痞克邦了。告別天空時代,十年阿!
部落格原名:葉蕍(40男)的單車環島夢
2017年天空部落有問題後的大改板,我也將格與格名稱慢慢的改變。

旅遊就是我的生活。我用生活方式來體驗我的生命。
2008年九月一日開始寫格爬文。相信「減法生活、旅遊台灣、品味人生。」
葉蕍應該不算個咖!
食記、遊記純心得分享,希望讀者喜歡,目前沒有經營粉絲頁。
因為中年男子沒有想紅,只想分享遊記與食記。
amateone@yahoo.com.tw
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彰化美味小吃-老北京蔥花千層大餅

來到老北京蔥花千層大餅店前面,雖然賣蔥花大餅為主,但口味品項到不少,有蔥花、蔥花起士、香蒜、黑糖、紅豆和花生。 吃過許多家蔥花大餅,彰化這一家的口味算是比較多了。 店家也有擺盤讓客人試吃,我沒有試吃,直接買回家,反正想認真的嚐試,誰叫我們家有愛吃蔥花大餅的人。 ▲已製好放在壓克力裡的蔥花大餅。 買了三種口味,蔥花50元、蔥花起士60元,還有紅豆(我用比的結果老闆給我黑糖)。每一種口味都是一片三角形大餅再切成數片(約五片)。 先來吃蔥花大餅,這裡大餅的表皮非常酥脆,但內層充滿揉勁和彈性,而且第二層佈滿蔥花,蔥花本身的滿氣搭配柔勁十足的麵身,簡單好吃又美味,立刻喜歡他的味道。 蔥花起士則是原來的蔥花大餅再加一層「起士」,剛出爐時起士有點將融未融的口感,又多了一點鹹香提味,真的不錯。 我向來有個怪癖,就是不吃任何果乾(有新鮮水果吃,不愛吃加工後的果乾),沒想到店家的黑糖裡有添加「蔔萄乾」,讓我買了有點不想吃,早知道用講的,不要比啊!不過下次再來試紅豆口味的看看。 老北京蔥花千層大餅 地址:彰化縣彰化市民族路民族路399號 電話:0985766630
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