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葉蕍(葉渝、夜魚)EYE臺灣
關於部落格
一寫十年,不過我搬家到痞克邦了。告別天空時代,十年阿!
部落格原名:葉蕍(40男)的單車環島夢
2017年天空部落有問題後的大改板,我也將格與格名稱慢慢的改變。

旅遊就是我的生活。我用生活方式來體驗我的生命。
2008年九月一日開始寫格爬文。相信「減法生活、旅遊台灣、品味人生。」
葉蕍應該不算個咖!
食記、遊記純心得分享,希望讀者喜歡,目前沒有經營粉絲頁。
因為中年男子沒有想紅,只想分享遊記與食記。
amateone@yahoo.com.tw
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彰化好燒餅淡雅香酥好回味-北平香酥燒餅

店面非常清簡,一個揉麵工作檯,一個鐵桶烤爐,出爐的燒餅就在烤爐上烘著。 這裡只有賣兩種酥餅,甜的與鹹的兩種,均一價25元。我買了三甜二鹹。店家用塑膠袋和塑膠繩包裝,在綁袋時候還留了一角讓酥餅可以透氣,如此餅不會悶住變溼軟。 ▲長接近橢圓為甜味。 ▲較小巧圓的為鹹口味。 拿到車上,立即開動再開車。 第一個先吃他的甜餅。外層純粹是酥脆的餅皮,單純質樸的爐烤餅,內餡純砂糖的微甜,沒有常見烤甜餅,外層過硬內層過甜的缺點,簡簡單單的餅,要做到如此簡單純樸的美味,也非常不簡單,這種以炭爐烤出的酥脆感和純粹麵香氣,就是和電爐不一樣,若我還住彰化,我一定是這家店的常客。 回家後將另二個甜餅與二個鹹餅拿出來,女兒們咬了一口,食指大動,飛快將二塊甜二鹹餅吃完,沒有一丁點留給老爸,不過大女兒說,它鹹的是蔥肉,蔥的比例拿捏的好, 地址: 彰化縣彰化市成功路303號 電話:0926 563 882
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