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葉蕍(葉渝、夜魚)EYE臺灣
關於部落格
一寫十年,不過我搬家到痞克邦了。告別天空時代,十年阿!
部落格原名:葉蕍(40男)的單車環島夢
2017年天空部落有問題後的大改板,我也將格與格名稱慢慢的改變。

旅遊就是我的生活。我用生活方式來體驗我的生命。
2008年九月一日開始寫格爬文。相信「減法生活、旅遊台灣、品味人生。」
葉蕍應該不算個咖!
食記、遊記純心得分享,希望讀者喜歡,目前沒有經營粉絲頁。
因為中年男子沒有想紅,只想分享遊記與食記。
amateone@yahoo.com.tw
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小巷弄裡的好肉圓-彰化市小吃肉圓南

▲肉圓南,很簡單的小攤 中午陪老媽吃完飯,一直少了飽足感,心想來點小東西滿足嘴饒,心意已定,我騎車來到曉陽路201巷25號,找很久很久沒來的肉圓南。 記得這一家好像和另一家燒肉圓(舊食記) 是系出同門,還是親戚關係?不過,我不確定。 小攤子擺在自家門口,座位少,很不起眼,每個人來此多半點顆肉圓和肉骨仔湯。 老闆從油鍋裡中將肉圓撈起瀝一下油,在碗中將肉圓皮以剪刀切開,淋上醬汁,插上傳統「竹籤」送上桌來。 肉圓要價30元,內餡分成肉角與肉絲,蕃薯粉具有晶瑩剔透外皮,咬勁張彈帶著回勁,是彰化肉圓該有的外皮,肉塊搭配竹筍塊,肉質嚼勁佳亦Q滑嫩,每一口搭配醬汁與外皮,美味的彰化味。 肉骨仔湯是店家著名的湯品,大骨香醇,肉質不錯,不搶味,喝完卻還想再來一碗。喜歡簡單一碗肉骨仔湯來搭肉圓的感覺。 店名:肉圓南 地址:彰化市曉陽路201巷25號 電話:(04)723-5846 營業時間:中午十一點至下午六點,星期日公休。
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